野添ちかこ

A5ランクの肉より、豆類。 らーめんよりそば。 スイーツより山菜がおいしいと感じるよう…

野添ちかこ

A5ランクの肉より、豆類。 らーめんよりそば。 スイーツより山菜がおいしいと感じるようになった、アラフィフライター。 「NIKKEIプラス1」（日本経済新聞社）「湯の心旅」、「旅の手帖」（交通新聞社）「会いに行きたい温泉宿」連載中。著書に『旅行ライターになろう！』（青弓社）

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    温泉地で買ってきた、見つけたいいものをご紹介します

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    温泉とそばについて綴ります

ハンガリーの温泉♪

昨日はハンガリー大使館でのイベントでした。 私が所属するNPO法人「健康と温泉フォーラム」では月１回、研究会を行っているのですが、その開催場所が、今回はハンガリー大…

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2か月前
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温泉地で見つけたいいもの　②千原温泉の「お持ち帰り温泉」そんじょそこらの化粧水なら、この温泉つけとこ♪

千原温泉（島根県）は、足元の岩盤の間からこんこんと湧き上がる神秘の湯。 古くから「きりきず、やけど、皮膚病」に治癒力があるとされて多くの人がやってきた湯治場だ。 …

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4か月前
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脳活食材、本わさびを食べると脳のもやも

そばの薬味といえば、わさびとネギ。 なんで、わさびを添えているか気にしたこともなかったけれど、わさびを添えるようになったのは、つゆに鰹節を使うようになったからと…

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4か月前
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ラジウム（放射能）泉のススメ

ひょんなことから訪れた都内のクリニックで「ラドン温浴」なるものを取り入れていた。デトックス効果が高いらしく、リピートしている人が多いとか。 説明書きには、「ラド…

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4か月前
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温泉ソバリエ、そば事始め　①白骨温泉＋松本・野麦

最近、ランチといえば迷わずそば店を選ぶようになった。 昨年、「江戸ソバリエ認定講座」（※）を受講し、「脳学最優秀賞」なるものを受賞して「そば通」の仲間入りを果…

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5か月前
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温泉地で見つけたいいもの　①地獄温泉の「すずめの湯石鹸」

温泉地に取材に出かけると「コレ！」と思うものをいろいろ買ってくるのだが、使わないまま月日が過ぎていることが結構ある。 本日、洗顔石鹸がなくなったので、おろしたの…

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5か月前
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ハンガリーの温泉♪

ハンガリーの温泉♪

昨日はハンガリー大使館でのイベントでした。
私が所属するNPO法人「健康と温泉フォーラム」では月１回、研究会を行っているのですが、その開催場所が、今回はハンガリー大使館でした。

私は事務局として受付業務などをしていましたが、大使館の職員の方と一緒でないと、勝手にエリア移動してはダメとか、セキュリティも厳重です。

大使館にお勤めの方々は優秀かつフレンドリーで、笑顔がステキ。温泉愛がいっぱいで、と

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温泉地で見つけたいいもの　②千原温泉の「お持ち帰り温泉」そんじょそこらの化粧水なら、この温泉つけとこ♪

温泉地で見つけたいいもの　②千原温泉の「お持ち帰り温泉」そんじょそこらの化粧水なら、この温泉つけとこ♪

千原温泉（島根県）は、足元の岩盤の間からこんこんと湧き上がる神秘の湯。
古くから「きりきず、やけど、皮膚病」に治癒力があるとされて多くの人がやってきた湯治場だ。

ここの温泉では「持ち帰り温泉」と「スプレーボトル」の販売をしている。

私がこの温泉に初めて行ったのは20年近く前。川のほとりでほとばしる源泉のところで、１組のご夫婦がお湯を汲んでいた。

そんなに年配には見えなかったのだが、当時60代

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脳活食材、本わさびを食べると脳のもやも

脳活食材、本わさびを食べると脳のもやも

そばの薬味といえば、わさびとネギ。

なんで、わさびを添えているか気にしたこともなかったけれど、わさびを添えるようになったのは、つゆに鰹節を使うようになったからとか。

今日はわさびの健康効果について、まとめてみたい。ちょうどこの前、金印グループ（本社　愛知県名古屋市）の広報紙をもらってきたので、その中から抜粋してみよう。

本わさびで脳が若返る！

わさびって、脳年齢が若返るんだって！！　

主

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ラジウム（放射能）泉のススメ

ラジウム（放射能）泉のススメ

ひょんなことから訪れた都内のクリニックで「ラドン温浴」なるものを取り入れていた。デトックス効果が高いらしく、リピートしている人が多いとか。

説明書きには、「ラドン浴は、秋田県の玉川温泉や鳥取県の三朝温泉、山梨県の増富温泉などがあり、がんやリウマチ、神経痛などさまざまな難病の治療が行われてきた歴史があります」とあった。

クリニックの紹介文には、その作用として、
・活性酸素の除去・免疫力の強化、調

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温泉ソバリエ、そば事始め　①白骨温泉＋松本・野麦

温泉ソバリエ、そば事始め　①白骨温泉＋松本・野麦

最近、ランチといえば迷わずそば店を選ぶようになった。

昨年、「江戸ソバリエ認定講座」（※）を受講し、「脳学最優秀賞」なるものを受賞して「そば通」の仲間入りを果たした気分になったのもあるが、なによりもアラフィフになるとなぜか、そばが恋しくなる。

（※江戸蕎麦の通人を目指す民間資格。江戸開府800年を記念してスタートし、2023年で18回目。約1800名を輩出）

そばはビタミン・ミネラルを

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温泉地で見つけたいいもの　①地獄温泉の「すずめの湯石鹸」

温泉地で見つけたいいもの　①地獄温泉の「すずめの湯石鹸」

温泉地に取材に出かけると「コレ！」と思うものをいろいろ買ってくるのだが、使わないまま月日が過ぎていることが結構ある。

本日、洗顔石鹸がなくなったので、おろしたのがコチラ。熊本県・地獄温泉の温泉石鹸。

これがチョーよかった♡
水をちょっとだけ足して、くるくると指先で泡立てるだけで、ホイップクリームみたいなしっかりとした泡が立つ。泡立てネットを使ったらものすごく泡が立つかもしれない。顔に泡をのせて

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