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3ステップCooking♥

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3ステップで作れるお料理をご紹介しています(*^-^*)
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♥【3ステップCooking】ジャーマンポテト

♥【3ステップCooking】ジャーマンポテト

音声でも配信しております✨よかったらお聴き下さい(^-^)

今回は、ジャーマンポテトです✨

【材料】
じゃがいも 420g
ソーセージ ４本
玉ねぎ  1/2個分
ニンニク  1かけ
ローズマリー  １本
塩・コショウ  少々
粒マスタード  大さじ1と1/2
マヨネーズ  大さじ1
（コンソメは合わせておく）
水  100ml
コンソメ  1g
（お好みで）
イタリアンパセリ 

【作り方

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♥【3ステップCooking】美味しい焼き芋の作り方♡

♥【3ステップCooking】美味しい焼き芋の作り方♡

さつまいもは９月頃から、「新さつまいも」として店頭に並び始めます。
採れたばかりのさつまいもは、冬に出回るしっとりと熟成されたものとは違って、あっさりとした風味と軽い食感が特徴的です。

蒸して温野菜サラダにしたり、スープに入れたり、揚げてチップスにしても美味しいですね。

以前住んでいたところの近くで流れていた
「♪やきいも～♪やきいも～熱くておいしいホクホクのやきいも
♪やきいも～♪やきいも～

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♥【3ステップCooking】鶏肉の黒酢あん炒め

♥【3ステップCooking】鶏肉の黒酢あん炒め

stand.fmでも音声配信しております✨

昨日は、パンダの日だったようですね🐼

今回は中華料理にもよく使われる黒酢を使って｢鶏肉の黒酢あん炒め｣を作りました(^-^)

【材料】
鶏もも肉 （カット済みのもの） 300gほど
塩・コショウ  少々
片栗粉  適量
揚げ油  適量

（タレの材料）すべて同量。今回は大さじ2と1/2です。
砂糖
酒
醤油
酢

【作り方】
①鶏もも肉に塩・コシ

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