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キルギスの白いはちみつはカスタードクリームのようなはちみつだった。
カスタードクリームのようなはちみつ
このはちみつは
天然100%のカスタードクリームのような練乳のような味わいの
からだに嬉しい！はちみつだなと思いました。
食べた瞬間、はちみつとは思えない風味で後味がすっきりで、あのはちみつ感がないのです。
最初のイメージは、こってり系の独特のはちみつの濃い味がするものかなと思っていたので、驚きでした。
はちみつとは思えないクリーミーな味
はちみつと思って
はちみつを求めて今日は久山へ。
よく行く場所でした。
以前は、久山は仕事でもよく通っていました。
しかも、このはちみつ屋さんの周りをよく通っていて、馴染みのある道路でした。
今日も迷わずスムーズに到着。
昨日と同じはちみつののぼりがありましたので安心して行きました。
お店に着くと、とても親切丁寧なスタッフの方にいろいろと教えて頂きました。
はちみつ屋さんはみんな、優しい感じの穏やかな人ばかりだなと思いました。
どの業界の方
今日は僕に合っているハチミツを探しにいきました。
はちみつを探し、はちみつの研究をしようと思います。
研究といっても、美味しく食べる方法的なものです。さらには、僕に合っている食べ方とか楽しみ方を研究していきます。
まずは、はちみつを探しに行こうと思い、出かけました。この、ハチミツを探しにいこうと思うまでに、3年はかかっています。それまで、シュミレーションをしていました…
はちみつのシュミレーションです。
どんなシュミレーションかは秘密です。
THE CITY BAKERY
テンションが上がるカフェ。
最近は、カフェがたくさんあって慣れてきた
というか、当たりまえな感じもするし、普通になってきた。
しかし、THE CITY BAKERYは気分が変わるカフェの一つ。
どんな気分になるか…
それは、なんでもできるような自信と勇気が湧いてくる。負ける気がしなくなって、勝てるし、簡単になんなくできそうな時。
そんな時や気分の瞬間がありますよね。
まさに、そんな時、瞬間