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微生物

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名もなき菌

名もなき菌

名もなき菌に生かされている

名もなき菌　つかい

使っているのかつかわれているのか
名前が出た時から　二極化　分断

それを利用して支配する　される

自己の正義をつらぬけば　分断、戦争に

そのしくみから脱却した世界の創造

その、せんたく、決断はどこからか？

その精度を上げることが生きること、いのちを生かすこと。

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ぬか床と宇宙

ぬか床と宇宙

ぬか漬けは日本独自の文化なのか？

ぬか床で起こっていることは何なのか？

ぬか漬けの漬物

子どものころは好きではなかったが、いまは美味しくいただく

ぬか床、味噌

名前は違うが、同じとみている

何十種類の野草が発酵した野草酵素

発酵と酵素

これらを縦・横と俯瞰して気づいたこと

医食同源、自然治癒、循環

医療の分野、美容の分野では様々な商品がある

その商品の特徴、宣伝等をみると

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野草酵素づくりから学ぶ

野草酵素づくりから学ぶ

今年は春の野草酵素づくりを体験

どうしてもこの方から教わりたいという衝動が起こったから

約２０年、３０種類を超える野草を使った酵素をつくり続けた方

年齢は７７歳、元気・活力はすごかった。

実際に体験して感じたこと

これは伝えなければならぬ！

作り方とかレシピではない　大事なこと。

ひとつひとつの動作に意味があり

その意味はその瞬間に何を感じ・何を思っているか

そしてその思いが結果

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お酒とお酢

お酒もお酢も発酵過程のある時点での名前

アルコールがあればお酒

アルコールから酢酸になればお酢

原料が米であれば　日本酒

麦であれば　ビール

米、麦、そば、いも類などの穀物が発酵し、アルコール化

それを蒸留すれば焼酎

ぶどうが発酵してワイン

ワインを蒸留してブランデー

ウィスキーも焼酎と同じで蒸留されたもの

作られる場所とアルコール度数でウォッカ、ジン、テキーラと呼ばれる

こ

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す

す

す・素・巣・酢

スーとする

酢はなぜ　”す” なのか？

す　息を吸い込む時の　はじめのおと

宇宙のはじまりは　H2 水素　

物質の前の　す

酢は酢酸　CH₃COOH

酢は酸性　　H+ 水素イオン

酢は酸性なのにアルカリ食品

アルカリ食品はおすすめとすすめられる

酸性なのになぜアルカリ食品？

梅干しは　すっぱい　　クエン酸

レモンも　すっぱい　食べれるけど　クエン酸

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柿と肺

柿と肺

よくよくみないと間違うよ

小次郎柿酢をいつも買っていただく73歳の先輩

柿酢を飲むと調子がいいようだ。

「柿酢は肺にいいもんなー」と

柿酢の効能は色々あるが、肺によいとははじめてきいた。

でも、漢字をみると　なるほどなるほど

相似形

植物と身体は相似形

植物をよく観察することで、身体のことも気づきが多い。

先輩は柿酢を大量に購入。

プレゼントですか？と　問うと

保存しておくと

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花粉症のチャンス

花粉症のチャンス

立春を過ぎ、暦通り春を感じる季節になった。

春のお知らせのひとつが、花粉。

今の時期は杉の花粉が目にみえるかたちで飛んでいる。

花粉症はアレルギー反応。

ひとことでいうと免疫の異常反応。

では、どうすれば免疫が正しくはたらくか？

花粉症の時期は、これを実験できるよい時期。

油断すると、鼻水がでて、目がかゆくなり、目をかくとさらにかゆくなる。

個人的な実験で、仮設をたててみた。

こ

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こころ

こころ

こころとは？

10人いたら10人違う答えであり、認識である。

「こころが大事」

「こころはコロコロ変わる」

こころの認識が違うのに、コミュニケーションはとれているような錯覚におちる。

目に見えないものだから、抽象化が難しいのだろうか。

りんごといえば、ある程度共通の認識（５感）でとらえられる。

「ものにもこころがある」

こころがあるのは人間だけ？　

犬や猫、動物　植物にもこころは

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酢酸菌

酢酸菌

菌の有名ランキングがもしあったら

１位：乳酸菌

２位：納豆菌

１、２位はわずかな差

そのあとずっとあいて

３位：酢酸菌

菌のはたらきは、様々。

食品メーカー、サプリ、薬品メーカーは菌に関して様々な研究をしている。

乳酸菌はヨーグルト、飲料はじめ様々な商品が存在している。

納豆菌は　名前のごとく　納豆

商品を流通するには菌が生きていたら発酵がすすむので、熱処理などで菌を失活させる

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コミュニティとコロニー

コミュニティとコロニー

コミュニティは同じような考えの人があつまる。

最初はここちよい場所。

意図してコミュニティをつくろうとすると、コミュニティをつくること、維持することが目的となる。

コミュニティの価値観を旗に、集まれーと掛け声。

面白そうと集まった仲間でワイワイ・ガヤガヤ。

おっ！、隣のコミュニティはこちらと違う考えだぞ。

こちらを批判しているようだ。

相手は間違っているから、教えてあげよう。

隣の

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きんは誰のもの？

きんは誰のもの？

金本位制への移行、ベーシックインカムの導入

金を世界中の人々に平等に分配する。

それは本当？？

誰が分配するの？

分配する人は人間？

そもそも金はだれのもの？

金が分配され、借金がなくなり、毎月働かなくてもお金がもらえる社会への移行

それは人類の進化？

進化するかもしれないし、大きく退化する可能性もある

物質主義の延長・助長につながりそうなので

菌（微生物）はだれのもの？

菌

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３種のしんき

ここでは菌のはなし

微生物・菌はどこにでも存在しているのか？

どこにでもいるというより、どこにでも現れるといったほうが体感としてはしっくりくる。

どこから現れるのか？

どうすれば現れるのか？

ここを体感・実践できれば錬菌術の重要な部分を習得したようなもの。

３種のしんき

微生物を説明するうえで、３種のしんきは　３種類の菌として説明する。

１　　乳酸菌　　２　酢酸菌　　３　納豆菌（ま

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