2021年5月の記事一覧
ベーグル20個と食パンづくり ②
翌日です。
今日はお気に入りの全粒粉ベーグルを焼きます。
朝、皆が起きる前には焼き終えたかったので4:30から開始しました。
授乳中なので4:30にあげてそのまま開始すると丁度良い感じです。
朝のひとり時間。
この時間は大好きです。
今日はものすごくでかーい！！！
12等分にしてベンチタイム30分。
その後成形していきます。
やっぱりこのしっとりしていてくっつかない生地、すごく好きで
翌日です。
今日はお気に入りの全粒粉ベーグルを焼きます。
朝、皆が起きる前には焼き終えたかったので4:30から開始しました。
授乳中なので4:30にあげてそのまま開始すると丁度良い感じです。
朝のひとり時間。
この時間は大好きです。
今日はものすごくでかーい！！！
12等分にしてベンチタイム30分。
その後成形していきます。
やっぱりこのしっとりしていてくっつかない生地、すごく好きで
