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トコトコ姉妹のドイツ通信

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ドイツ在住のライターと編集者が「トコトコ姉妹」としてユニットを組みました!これからドイツ発の笑顔になれる情報を皆さんにお届けしていきたいと思っています。 姉:食いしん坊ライター…
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記事一覧

ドイツのクリスマス・マーケットの屋台グルメを再現!

クリスマス・マーケットの味をおうちで!絶品「きのこ炒め」を作ってみましょう!

例年なら各地のクリスマスマーケットを巡って楽しんでいる季節ですが、今年は残念ながら中止となってしまいました。
ならばおうちで楽しもう!と企画したクリスマス特集ではドイツのクリスマスの過ごし方やおいしいレシピをご紹介しています。
前回のグリューワインに続き、今回はドイツのクリスマス・マーケットの定番グルメ、日本人に皆さん
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【ドイツ】定番のクリスマス菓子5つをご紹介

今回のテーマは、ドイツのクリスマス菓子♪
クリスマス・シーズンの到来です。クリスマスといえば、スパイスたっぷり、ずっしりあま〜いスイーツ!!と言うことで、ドイツの定番かつ王道のスイーツ5つをご紹介します。

【本場ドイツのホットワイン】おうちでクリスマスを楽しもう!

ドイツのクリスマス・マーケットには欠かせないグリューワイン、実はおうちで簡単に作れるんです!簡単レシピをご紹介。アルコールが苦手な皆さんには、フルーツパンチのアレンジもおすすめです。

【オクトーバーフェスト】おうちでビール祭りを楽しもう!

こんにちは!編集長のMeegmiです。

ドイツ在住のライターと編集者が「トコトコ姉妹」としてユニットを組みました!これからドイツ発の笑顔になれる情報を皆さんにお届けしていきたいと思っています。

第一弾のテーマは、オクトーバーフェスト!

世界中のビール・ファンを魅了してやまない祭典が、今年は新型コロナウイルスの感染拡大を理由に中止となりました。ならば!と、立ち上がった私たちはスーパーマーケット
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【ドイツの秋を味わおう!】フェーダーヴァイサーとツヴィーベルクーヘン、絶景と美食を楽しめるワイン旅が最高‼︎

こんにちは!編集長のMeegmiです。

ドイツ在住のライターと編集者が「トコトコ姉妹」としてユニットを組みました!これからドイツ発の笑顔になれる情報を皆さんにお届けしていきたいと思っています。

今回のテーマは、ドイツの秋のお楽しみ!

収穫の秋の到来です。とれたてのブドウの果汁は、発酵途中のワインの赤ちゃん「フェーダーヴァイサー」となり、店頭に並びます。甘酸っぱ〜いこのワインに合わせるのは「ツ
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