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食欲に脳を支配されたわたしのイチオシレシピ
こんにちは、理系ワーママまりかです。オンライン家庭教師をしています。
最近風邪をきっかけにちょっと免疫が暴走しまして、投薬中なのですが薬のせいで食欲が止まらない!!!!!!
朝起きた瞬間おなかすいた…
昼ごはん食べながら夜ご飯何にしようかな…
そして食べても一瞬しか満足感が得られない…
でも風邪のときに食欲がなくて臥せていたので、「食べたい!」って気持ちがあることは嬉しい。
毎食が楽しみに
わさびオイルのほうれん草のおひたし
おひたしだって、たまにはオシャレしたいはず。
ということで、オリーブオイルと塩とわさびで和えてみます。
これが不思議。かつお節と合わせて食べると、予想外な食べ物の味がするんです。
材料 ふたり分 (調理時間:10分)
・ほうれん草………1束
・かつお節…………適量
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・オリーブオイル…大さじ1
・塩…………………小さじ1/3
・わさび……………小さじ1/4
作り方
①ほうれん草を塩茹でし
いつも酒に合っちゃう我が家の晩餐
こんにちは、オンライン家庭教師をしているまりかです。
今日は昨日とうってかわって、我が家ヘビロテレシピたちのご紹介。
(と言っても私が考案したレシピ、ではない)
別に酒飲みではないのですが(飲み会で1~2杯飲むくらい)なぜか酒に合う料理を多く作ってしまいます。おかげで?夫は毎日ビール日和。
自分でいうのもなんですが、友人たちからはまりかさんがおすすめするのは絶対に外れがないっていってくださる