記事一覧
キッチン作ろうとしたら怒涛の勢いで事が進んだ 後編
はいどうもこんばんは、リストラ大ちゃんです💨 今日は前回の続きhttps://note.com/makanai_kagekgha/n/n9c4df35c9614 ↑後編です💡登場人物・リストラ大ちゃん:僕・Y…
シュガーウォーター作戦🐔
きっかけはとあるツイート
"レバーや内臓類の臭みを塩水で抜く"ここで僕は気になった、
"吸臭成分のある砂糖使ったらもっと効率良く臭み抜けるんじゃね?"気になったので早速やってみた。
今回用意したのは4種類の実験材料もとい鳥レバー達。
・砂糖でマリネ(レバーに対して2%)
・砂糖+日本酒(鬼殺し)100ccに対して2g
・砂糖水: 100ccに対して2g
・砂糖+牛乳:100ccに対して2g
キッチン作ろうとしたら怒涛の勢いで事が進んだ 後編
はいどうもこんばんは、リストラ大ちゃんです💨
今日は前回の続きhttps://note.com/makanai_kagekgha/n/n9c4df35c9614
↑後編です💡登場人物・リストラ大ちゃん:僕・Yくん:スタートアップ飛んでる苺農家🍓・Kくん:「頼し過ぎるK」こと総合建設会社の若社長🏗〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
あらすじ…前回キッチンを作ろうとしている場