ロシアのボルシチって美味しいの？ [店名：牛]の店に潜入

ボルシチってどんな味？
ロシアのレストランってどんな雰囲気？「My・My（ロシア語で牛）」という店に入ったら本当に牛だらけだった。

空港からホテル最寄り駅に到着。
既に22時30分過ぎ。
ホテルの近くでご飯をすませよう。

ホテル最寄り駅を出た途端…

え、ムームーある。無職旅さんが食べていた。

光っているし、オープンしているよね。
※後々知ったけど、店頭に牛が出ていたら営業中

My・My（ムームー）って何？
・モスクワ中心の軽食チェーン店
・ムームーとはロシア語で「牛」


実は旅行中に一番お世話になった場所でもある。
①安い
②ビュッフェ式の為、ロシア語不使用でOK
③美味しい

早速入ってみよう！

ドアを開けて、暗い階段を上ると…

綺麗な店内

地元の人がお酒飲んだり、一人で食事したり。
かなり居心地の良い雰囲気。
観光客も私達しかいない。

牛だ。

サラダ/主食/スープ/デザート/飲み物　
色々料理が並んでいる。

壁にはメニュー表が貼ってあったけど読めない…
※他の店舗の写真　価格プレートが牛。

サーブしてくれる人がそれを察して
「フィッシュ、チキン、ビーフ」等軽く説明してくれた。

どんな料理かわからないけど、
適当に指さしてオーダー完了。

※デザートは自分でケースから取る。
他の料理は店員さんに盛り付けてもらう。

最後にレジに行ってお金を払うよ。
安くてびっくりした。

ロシア料理だ！！！！

スープの器が牛

初めてのロシア料理…美味しいかな。
ボルシチ以外なんの料理かわからない。

■サラダ(左下)

キュウリやチキンが入っている。具材はバンバンジーだけど味付けはマヨ中心。
何サラダなのか言葉で表せない。美味しい。

■メイン2種（左上）

・ハンバーグに飴色玉ねぎ、タルタルっぽいソース、チーズを乗せて焼いたもの

・白身魚にタルタルとチーズを乗せて焼いたもの

美味しい！というか…
日本人の好きなものしか乗せていない。
チーズやタルタルなどなど、
子どもから大人まで好きな洋食ってかんじ。

味も濃い目で、変な具材も入っていない。

※閲覧注意な汚い断面図

■ボルシチ（右下）

これだけは一人一つ頼んだ。
お皿が可愛すぎる。

左にあるのはサワークリーム

めちゃくちゃ美味しい。飲んだことのない味。
ハヤシライスとコンソメスープを混ぜたような…
具材も溶け込んでいて本当に美味しい。

これが嫌いな人はいないんじゃないかな。

濃い味なので、途中でサワークリームを入れると
酸味が加わって味変になる。
（入れなくても十分美味しいので、まずはそのままで。）

 

 ■タルトとガトーショコラ（右上）

正直どちらも美味しくなかった。
食べれるけど、とにかく甘い。


パンチにかけたタルト

ガトーショコラは、私の想像するケーキ感はなく
シャクシャクとした食感

10円チョコのような安いチョコの味がした
カカオ少な目なあの味。

■おまけのお菓子

レジで2個くれたお菓子。
どういう基準で貰えるのかはわからなかった…

※右上にあるやつ

甘い！！生キャラメルに近いかも。
それか、チェルシーのバタースコッチ。

包み紙にはお店のロゴと牛。可愛い

1食目の感想
・寒い国だからか味が濃い
・日本人が好きな味
・デザートは口に合わない

※ガトーショコラに関しては、後ろに並んでいたお姉さんにおススメを聞いたもの。

美味しくないというよりは、単にデザートに求める美味しさがロシアと日本では違うのかなと。

「こういうのが好きなのか」と思いながら食べるといいと思う。

総評：口に合う。また来る。

基本的に海外のご飯があまり好きじゃないので
全然期待していなかった。
予想を裏切る美味しさでびっくりした。

長い文を読んでいただきありがとうございます。

次回はスーパーに立ち寄って軽く食材調達。
ロシアのスーパーは薄暗いのかな…
購入品紹介もする。