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栄養士トレーナー＠ケイゴ
2020年7月17日 19:35
こんにちは。管理栄養士×パーソナルトレーナーの木村圭吾です。便秘には食物繊維。これは誰もが思い浮かぶことではないでしょうか。善玉菌を活性化する作用があったり、腸壁を刺激して腸の動きを活発にしたり…「私、便秘なんだよね…食物繊維は一切摂ってないのに…」なんて人がいたら「食物繊維摂りなよ！」で解決するのですが、世の中の便秘に悩む多くの人は食物繊維くらいはすでに意識して食生活を送っている方がほと
2020年5月30日 15:05
こんにちは。管理栄養士×パーソナルトレーナーの木村圭吾です。スパイスにはいろいろな種類がありますが、それぞれ違った効果が期待されています。どのスパイスがどんな効果を持っているのか見ていきましょう。1．抗菌効果←殺菌じゃないよからし、クローブ、セージ、オレガノ、タイム、ナツメグ、にんにくなどには・フェノール系化合物…オイゲノール、チモール、アリルチオシアネート・テルペノイド系
