河原農耕園
こんにちは。 皆様、今年の初詣にはもう参られましたでしょうか。 我が家は数年前から、初詣は三が日以外でも良いということにしています。 福岡では三社参りが定番なので…
【 新年のご挨拶 】 新春のお喜びを申し上げます 皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます。 昨年は河原農耕園並びに当ブログにて、数多くのご交流の機会をくださり…
いつも河原農耕園のお米を直接買いに来てくださっているお客様から、嬉しいことに、手作りの苺ジャムを頂きました。 ご本人曰く、「白い砂糖を使った方が苺の赤い色が綺麗…
昨年のことではありますが、“黒焼き玄米茶” を手作りされるというお客様からのご注文で、初めて籾付きの玄米でのご注文に対応させていただきました。 黒焼き玄米茶は、…
奥久慈と呼ばれる、茨城県久慈郡大子町。漆やりんごの産地でもある自然豊かな場所で「食房MU」という屋号を掲げ、"食"を中心に様々な活動を行われている河原昭子さんという…
2023年1月24日 19:03
こんにちは。皆様、今年の初詣にはもう参られましたでしょうか。我が家は数年前から、初詣は三が日以外でも良いということにしています。福岡では三社参りが定番なので、元旦に氏神様へのお参りを済ませ、先週やっと久留米にある高良大社と、佐賀にある祐徳稲荷神社へ初詣に行って参りました。とは言いつつ、今回は初詣のお話ではなく…実は、以前から祐徳稲荷神社へ行く度に、道中にある「れんこん」と書かれたのぼり
2023年1月5日 16:35
【 新年のご挨拶 】新春のお喜びを申し上げます皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます。昨年は河原農耕園並びに当ブログにて、数多くのご交流の機会をくださり誠にありがとうございました。本年も当園への変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い致します。【 今年もパール柑とれました 】年が明け、新しい一年を迎えた丁度この時期に、自宅の庭の片隅にて収穫期を迎える自然栽培のパール柑。
2022年12月1日 02:12
いつも河原農耕園のお米を直接買いに来てくださっているお客様から、嬉しいことに、手作りの苺ジャムを頂きました。ご本人曰く、「白い砂糖を使った方が苺の赤い色が綺麗に出るけれど、甜菜糖を使って作りました」とのことでした。驚くほど、とても綺麗な赤色です！美しい！そのまますぐに一口戴きましたが、苺の香りと風味が良く、甘さもちょうど良い甘さで、とても丁寧に作られており、お料理上手なのがよくわかる美味
2022年12月1日 01:46
昨年のことではありますが、“黒焼き玄米茶” を手作りされるというお客様からのご注文で、初めて籾付きの玄米でのご注文に対応させていただきました。黒焼き玄米茶は、籾がついたままの無農薬玄米を土鍋でじっくり時間をかけて炒って、お湯で煮出して飲む、とても健康効果の高いお茶なのだそうです。こういったご注文は当園で籾貯蔵を行なっているからこそ対応できた案件だなと思い、改めてご相談いただいたことに感謝し
2021年4月8日 20:15
奥久慈と呼ばれる、茨城県久慈郡大子町。漆やりんごの産地でもある自然豊かな場所で「食房MU」という屋号を掲げ、"食"を中心に様々な活動を行われている河原昭子さんという方がいらっしゃいます。自然栽培で育てた野菜や、畑などに自生している野草、手作りの調味料や地元の食材などを取り入れた自然食のランチ（予約制）の提供、自然派の食品や自ら手作りする加工品の販売などに加えて、不登校の子ども達に遊びや学びの機
