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kaorina091
2023年6月12日 15:59
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。久しぶりにクスクスを食べました。魚のクスクスです。前にも何度か書いた記憶がありますが、魚のクスクスは島西部のトラパニ地方が有名です。パレルモで食べてもあまり美味しくない、以前は食べたくなったらトラパニまで1時間車を走らせていました。ところが3年くらい前、パレルモに美味しいお店があるというので行ってみたら、これはトラパニレベル！
2023年6月3日 15:14
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。相変わらずお天気が安定しないパレルモ地方です。日本は台風2号の影響で、あちこち大変なことになっているようですが、皆様のところは大丈夫でしょうか？梅雨前線もありますしねぇ。日本はやはり自然災害が多いなと、改めて感じます。さてこれは先週の日曜日、相方の従姉妹と一緒のランチです。少し遠出をして、彼女が行きたかったとある自然公園へ出向き
2022年7月31日 19:09
シチリア島の州と、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。先日遠出をしてクスクスを食べに行ってきました。と言いながら、トップ画像はブジアーテという、やはりトラパニ地方のパスタです。数日前ちょこっと呟いたやつ。以前はクスクスと言えば絶対にトラパニまで出かけていたのです、パレルモで食べるのはあまり美味しくないから。ところが一軒だけ、パレルモで美味しいところを見つけたので、それ以来割と手軽に食
2022年3月12日 19:30
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。何度もnoteでご紹介している、シチリアのクスクス。 本家本元は島西部のトラパニ県、パレルモではあまり美味しい物に出会えません。 唯一美味しいと思っているお店へ昨日行ってきました。 シチリアのクスクスと言えば「魚のクスクス」が定番です。 チュニジアやモロッコへは行ったことがないので、そちらにもあるのかしら？ 大抵マトンやチキンでしょう。
2021年10月8日 17:24
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。悪天候が続いております。 昨日もかなり雨が降り、一度止んだと思ったら夜中又大雨。 グッと気温が下がってきました、と言っても20度くらい。 昨日は東京、埼玉は地震があったようですね。 実家は目黒区なんですが、結構揺れたらしいです。 母はなんと丁度階段を上がっているところで、手すりにしがみついて何とか二階へ辿り着き、思わず座り込んだとか。
2020年8月21日 18:13
シチリア島の西部、トラパニ県からの発信。 ボンジョルノ。昨日の午前中自宅を出て、島の西部の町トラパニへ。 そこでランチを済ませてから標高750mの町エリチェへ。 そしてエリチェで一泊しました。目的はエリチェで行われた友人のコンサート、ただ夜9時始まりと遅く、終了後挨拶しておしゃべりすると夜中になってしまう。 シチリア人の挨拶は長いですからねぇ、本当にうんざりするほど長いのです（笑）。 夜中
