#野菜ソムリエ
人生のスタイルを実現するための、いくつかの手段。農業は、その中のひとつ」久保寺 智さん（前編）
小田原を拠点に、シンプルな農業を目指している久保寺農園。運営者の久保寺 智（くぼでら さとし）さんにお話をお聞きしました。
ご実家が農家で継いだということですか
久保寺 いえ、実家が農家ではないですし、僕自身も音楽業界で会社員として働いていました。いま思えば、よく会社勤めが出来ていたなぁとは思いますが（笑）。
当時は自分の思いと実際の仕事との折り合いをつけることが、うまくできていませんでした
有機農業とは、STYLEではなく、LIFEである。…とりあえず、この言葉を出発点として勉強をはじめてみます。
いま、なぜ有機農業なのか先日、有機野菜生産者セミナーに参加してきました。「有機農業」という言葉にはいままでにもさまざまな場面で耳にしてきました。本サイトにも登場いただいた生産者インタビューや周囲の消費者。作る側・食べる側どちらからもその言葉を聞く場面があります。最近、有機農業が改めて注目されてきている気がしています。（特に根拠はありません。実感として。）
僕自身も「有機農業って何？」と聞かれるこ
