旅を通じて学んだ事、感じたことを書いたNOTEをまとめました。
★こんなかたにオススメ
・国内旅行の行き先を探しているかた
・旅行好きなかた
・学ぶことが好きなかた
・会話のネ…
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#日本酒
【旅×グルメ】石川県を堪能する(前編)
のどぐろを堪能ワーケーションの醍醐味はご当地グルメ開拓です。
毎回美味しいものを食べて身も心も満腹の向こう側まで行っちゃってます。
金沢にお住まいだったかたから、ここにいってねとおすすめされたのがこちらのお店。
くろ屋
076-262-0940
石川県金沢市本町2-6-24
オープンの時点で満席でしたので、平日も予約しておくことをお勧めします。そして予約の際に必ず「のどぐろ炙り」を予約しておく
【旅×地産地消】高知を堪能する〜高知のグルメとお酒〜
旅の醍醐味 グルメ僕の旅行のテーマは地産地消である。
郷土料理と地酒をメインに開拓することが旅の楽しみ。東京で沢山の繋がりができたおかげで、旅行前に地元の情報を教えていただけることが本当にありがたい。
ネットで本当に沢山の情報が手に入るが、信憑性が薄い場合もある。
誰を知っているか?誰からの情報か?というのは情報の信憑性を高める。さらに現地の人のお墨付きとなると体験に基づく事実は間違いない。