料理中、調味料の基本は｢さしすせそ｣(・ω・｡これはよく聞きますよね。 健康の秘訣は｢まごわやさしい｣と言うそうで。 ま　豆 ご　ゴマ わ　わかめ(海藻) や　野菜 さ　魚 し　しいたけ(きのこ) い　いも 毎日ちょっとずつでも食べていきたいなぁと思うのです。

これからが旬の梨を頂きました(≧ω≦ 昨日の風邪良い食材に梨も追加です。 喉の痛いとき、声がかれたときにも良いんだとか。 身体を冷やす働きも持っているので、熱が出たときにも食べておきたいですね♪

この夏、家族で風邪をひいちゃったお話。 喉に良いと聞く大根おろしやネギをおかずにしてたんですが、一番喜ばれたのは｢パイナップル｣。子供達も大好き(=ω= お肉を柔らかくする酵素の働きが、痰を分解して出しやすくしてくれます｡酵素成分は熱に弱いので缶詰じゃなく生で食べてくださいね♪