パン屋さんの開業に向けて準備すすめてます🥐

上田旅行編をまだ書き終えてないのですが、明後日から下諏訪町に行ってきます！ 商工会議所でお話を聞いてもらえることになりました。 あと、不動産屋さんに物件を見せてもらいますっ！ドッキドキです💦

商工会議所に行ってきました！ どんなパン屋にするか？ どんなパンで勝負するか？ を開業担当者さんとパン好き&パン屋に詳しい職員さんと自分の3人で作戦を立てた。 カレーパンとクロワッサンが食べたいとのこと。 次回は融資のこと。 また詳しく書きます。