暑さで疲れていた頃に食べたゴーヤ、豚肉ボールラーメン。(中国系) モントキアラ、パブリカ地下のフードコートで。RM12(360円) (価格は8割でもいいから)量が半分だったら、もっと嬉しい。
野菜たっぷりのスコップハンバーグを作ってみた。チーズもたっぷり乗せてトースターで焼いた。もはやミートローフ?ハンバーグはハンブルグ(ドイツ語)が訛った名称。ルーツはタタール人(モンゴルの人)が肉をミンチしたタルタルステーキ(当時は生肉)が始まり。日本では明治の文明開化がきっかけ。