いつかは、唐揚げを食べてる時にレタスが必要になる日が来る。
小さい頃はナスが食べられなかった。
というよりも野菜全般が受け付けなかった。
味付けにも好き嫌いがあって、シチューなどのクリーム類やマヨネーズもダメだった。
厳しい祖父には怒られ、食わず嫌いはダメだから、一口食べてみなさいとお皿に盛られた。
好き嫌いが多い自分はダメなのだと、幼いながらに自覚していたように思える。
みんなが楽しみにしている給食の時間。
私とっては地獄のようだった。
栄養バランスが考えられた、健康的な食事。
素材の味を活かすか、マヨネーズで仕上げるものも多い