London Blog vol.10 絶品ステーキが食べられる名店

◾️はじめに

こんにちは。独身駐在員の日常をお読みくださり、ありがとうございます。
ロンドンでの日常生活編 第10弾

イギリスの名物料理と言えば、

1. イングリッシュ・ブレックファスト(ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、トマト、目玉焼き、キノコがプレートに乗ったイギリス人が二日酔いの朝とかに良く食べる定番料理)

2. 世界中の人々に愛されているフィッシュ&チップス

3. スコッチエッグ(ゆで卵の周りを豚肉で囲み、パン粉をまぶして揚げたイギリスの定番スナック)

4. 皆んな大好きなアフタヌーンティー

5. パイ・アンド・マッシュ(うなぎゼリーが添えらることが多い)

などなど、たくさんあります。

世間的にはイギリス料理はあまり美味しくないと巷では言われておりますが、個人的にはロンドンで頂ける”ステーキ”は絶品で、日本では高級部位と評されているシャトーブリアン(牛ヒレ肉の中でも中央部分のもっとも肉質が良い部位)も比較的リーゾナブルな価格で食べることが出来ます。

◾️お勧めステーキレストラン3選

お勧めのステーキレストランを３店舗ご紹介！

①Hawksmoor

https://thehawksmoor.com

Steak Restaurants London, Manchester, Liverpool & Edinburgh | Hawksmoor

ミシュランガイド イギリス にも掲載されている大人気店で、ロンドンに8店舗店を構えており、アメリカのニューヨークにも店舗があるほどの人気。

会食や友人の誕生日会などの特別な日にもお勧め、ロンドンにあるステーキレストランで個人的には一番お気に入りです。

最高級のシャトーブリアンとポーターハウス(T字型の骨付き肉)が絶品。

メインのステーキ以外も絶品。

ホタテの香草グリル焼き

ボーンマロー(日本ではあまり馴染みのない牛骨髄で、バターのような濃厚さが特徴)

名が付けられたHawksmoorビールは喉越し抜群

②Beast

Beast Restaurant | The Best Surf and Turf In London

ロンドンの中心街であるOxford Circusに構える上質なステーキとノルウェー産で新鮮で大きなタラバガニの両方を頂けるセレブ御用達の素敵なレストラン。

上質で味わい深いTボーンステーキ

エレガントな店内風景

③Goodman

https://www.goodmanrestaurants.com/

Goodman Restaurants | Steak Restaurants In London

私の職場近くのBankを含めてロンドンに3店舗展開しているビジネスマンにも大人気なステーキレストラン。

グループでシェアする場合には、シャトーブリアンとポーターハウス(T字型の骨付き肉)の組み合わせが個人的にお勧め

ロンドン小話

イギリスの同僚に聞いた話だが、イギリスがEUに加盟して以降世界中の美味しい料理が深く国内に浸透。EUを脱退後もミシュラン星付きのレストランが数多くロンドンに出店していると説明していた。
私も興味本位で、実際にミシュラン星付きのレストランを何店舗か訪問したので別の記事で。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。これからもロンドンのお勧めの観光名所やレストラン、そして世界旅行の記事を掲載していきます。

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