ゆかり@あかつき堂

オンラインでピーカンナッツのお菓子を販売しています。 心理カウンセラーでジュエリーセラ…

ゆかり@あかつき堂

オンラインでピーカンナッツのお菓子を販売しています。 心理カウンセラーでジュエリーセラピストでもあります。

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    Pecan Nuts (Sweet Roasted) 90g 4個まで対応

    アメリカ産のピーカンナッツを独自の製法で焼き上げたお菓子です。材料は、きび砂糖のみです。やめられない止まらないかりかり食感もさることながら、甘くても指先がベタつかないさらさらしたテクスチャーが自慢です。でも一度開封すると湿気やすいのでお早めにお召し上がりくださいね!こちらは90g入り。2〜3人でお茶するときの、ちょっとしたお供にいい感じの量かなと思います。<発送方法>4袋までのご注文:クリックポスト5袋以上ですと、宅急便コンパクトもしくは宅急便を使用するので送料が変わります。お手数ですが、5袋以上の注文ページよりご注文ください。<原材料>ピーカンナッツ(アメリカ産)、きび砂糖<栄養成分>(100gの推定値)熱量 627.1kcal蛋白質 7.8g脂質 61.6g炭水化物 26.3g食塩相当量 0.0g※同じ設備でクッキー等も製造しておりますので、小麦や卵のアレルギーがある方はどうかご注意ください。以上です。長くなってしまいましたが、どうぞよろしくお願いします。後悔はさせない、と思います!
    ¥1,000
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    Pecan Nuts (Sweet Roasted) 40g 6個まで対応

    こちらは40gです。※パッケージを透明袋に変更しました。3枚目が中身を出したところ。ナッツの大きさにもよりますが、だいたい20粒ほど入っています。濃厚なので、一度に食べ切るにはちょっと多いかも?くらいの量です。<発送方法>6袋までのご注文:クリックポストそれ以上ですと宅急便コンパクトもしくは宅急便になりますので、専用のページからご注文ください。<原材料>ピーカンナッツ(アメリカ産)、きび砂糖※同じ設備でクッキー等も製造しておりますので、小麦や卵のアレルギーがある方はどうかご注意ください。
    ¥500
    あかつき堂
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    Pecan Nuts (Sweet Roasted) 90g 5個以上のご注文

    5個以上ご注文の方(ありがとうございます!)はこちらからご注文ください。お手数をおかけしまして恐縮です。クリックポスト対応サイズの箱に入らないので、宅急便でお送りします。いくつお申し込みいただいても送料は全国一律600円です。
    ¥1,000
    あかつき堂

記事一覧

コロナの話。

宮崎の、更なる田舎に住んでいるご年配の方々はコロナに対して、ありゃー都会のパリピがなるもんだという完全な他人事になりつつあるようです。 元々の呑気な県民性が遺憾…

オンラインショップができるまでの備忘録

ピーカンナッツのお菓子。 最初は一生一人で食べまくれるぜ!やったぜ!と完全に自己満足だったものの、前の記事のドライフルーツと共にこれも売ってみたらどうだろう、と…

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ドライフルーツとともに考えてたのが、ピーカンナッツのお菓子。 こちらが先に販売までたどり着きました。 https://akatukidou.stores.jp/ ドライフルーツと違って自分…

ドライフルーツはお好きですか?

去年末、ドライフルーツの小分け販売をしようと思ってたんですよ。 一昨年、大勢のお友達と会うときに、マイブームの紹介としてお土産にドライフルーツなどの詰め合わせを…

2021年のわたくし

相変わらず派遣社員で、近所に通勤しています。 定時に必ず終わるのですが意外と肉体労働で、10ヶ月近く経とうとしているのに日々あちこちの筋肉痛がやばいです。 年配の…

こんな事業があったらいいな!

前のプアハウスのカレーの話を読んで頂けると伝わりやすいかもしれないんですけども。 大好きなお店がなくなってしまう!ってなったときに、 有志を募る お店に交渉して調…

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時給暮らしの派遣社員に10連休などという過ぎた玩具を与えられても、使いこなしようがない。 ひたすら洗濯と掃除と昼寝をしている。 冷える日もあるからどーしよーかなー…

自分のための親子丼、未遂。

旦那が夜勤の日はいそいそとカップラーメンを食べる。コンビニでちょっとヘンなのを買うのが好きだ。 しかしヘンだけあって、まあ…2回目はないな…というものが多い。よっ…

代替品つれづれ。

週明けに祖母の三回忌へ行く。 忌事用の封筒をコンビニで買って帰宅して、確かペン立てにあったはずの筆ペンを探す。 最後に使ったのは、その祖母の香典だった。 薄墨で書…

ニセクロナマコを探しています。

普通のナマコでは駄目なんです。 友人が、ニセクロナマコを飼育したがっていた。 やや過去形である。 というのも彼女、ニセクロナマコとコミュニケーションを取りた…

無題

東京にいた15年ほどで、冬が好きになった。 今でも、寒くなると東京が恋しくなる。 宮崎は暖かいでしょうと、よく言われる。 個人的な感想だが、宮崎の方が冷える。 …

主人の話。2(食事会とか)

結婚前、息子のどこにひかれたのかと食事会の席で問われた。 『凹んでるときの打ちひしがれた風情のうなじが実にイイんだぜゲヘヘ』 などと言ったらさぞかしご両親を…

主人の話。

まさか結婚するとは思わなかった。 親戚友人一同全員ひっくり返ったと思う。なんなら一番驚いていたのは私だ。 というわけで主人の話をする。 第一印象は、 なん…

コロナの話。

宮崎の、更なる田舎に住んでいるご年配の方々はコロナに対して、ありゃー都会のパリピがなるもんだという完全な他人事になりつつあるようです。
元々の呑気な県民性が遺憾なく発揮されていて、そんな言い分も可愛いと言えば可愛いのだけど、いや待て油断禁物やぞ!と他人事ながらひやひやしたりもしております。

ワクチンに関しても、都会の若者全員にさっさと打ってしまって、それからウチらみたいな田舎モンに振る舞えばいい

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オンラインショップができるまでの備忘録

ピーカンナッツのお菓子。

最初は一生一人で食べまくれるぜ!やったぜ!と完全に自己満足だったものの、前の記事のドライフルーツと共にこれも売ってみたらどうだろう、とふと思いまして。

後にデザインなどをお願いする方(今は私のデザインで試運転中です)と、4月中旬に顔合わせがてら実物をお渡ししてご相談したところ、ピーカンナッツだけをがっつりやったほうがいいのでは?とのことで、じゃあそうします!と。

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ピーカンナッツはお好きですか?

ドライフルーツとともに考えてたのが、ピーカンナッツのお菓子。

こちらが先に販売までたどり着きました。

https://akatukidou.stores.jp/

ドライフルーツと違って自分でローストしたりするので、小分け業ではなく菓子製造業のカテゴリーに入るそうで、今回はそちらで営業許可を取りました。

で、これはなんなのか。

もう15年くらい前なんですけど、荻窪の、当時通ってたアシュタン

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ドライフルーツはお好きですか?

去年末、ドライフルーツの小分け販売をしようと思ってたんですよ。

一昨年、大勢のお友達と会うときに、マイブームの紹介としてお土産にドライフルーツなどの詰め合わせを作ってお配りしたんですよ。

箱や小分け袋を選んだりシーラーを購入したりして、ネタに全力投球してしまった…楽しかった。笑

その経験があって、やっぱりドライフルーツを広めたいぞ!と思って色々準備してみたのです。

ドライフルーツが好きで、

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2021年のわたくし

相変わらず派遣社員で、近所に通勤しています。

定時に必ず終わるのですが意外と肉体労働で、10ヶ月近く経とうとしているのに日々あちこちの筋肉痛がやばいです。

年配の人もたくさんいて、なんで皆あんなに平気そうなのかわからない。

慣れる慣れる!と言ってたけど、いつ慣れるのこれ!涙

と毎日ぴーぴー言ってる間に、体重はビタイチ変わらないのに体が明らかに締まりました。

何やったんすか!と通ってる整体

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こんな事業があったらいいな!

前のプアハウスのカレーの話を読んで頂けると伝わりやすいかもしれないんですけども。

大好きなお店がなくなってしまう!ってなったときに、
有志を募る
お店に交渉して調理中の撮影やメニューの取材許可を得る
実際に集金をする
調理している様子を撮らせてもらう
もしくはレシピを習う
(レシピがなければその場で計量してデータを取るし、1週間近く通ってレシピにない感覚の部分まで言語化できるようになるまでガチで

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2020年の秋の話

お気に入りの格好で近所の八百屋へ行き、夕食の献立を考えながら買い物をした秋の夕暮れ。
なんじゃこりゃ、これが幸せというやつか!!と呆然としたという話。

お気に入りの格好というのは大好きなFLORENTのストライプのブラウスと品の良い光沢のあるやさしい色味のロングスカートで、ここのグレイともブラウンともつかぬ絶妙な色合いの布地がとにかく最高なのです。
フィットフロップのトングサンダルをよく履く。メ

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今はないお店のカレーが食べたい。

プアハウスのカレーが食べたあああああい!!!

江古田駅のすぐ近くにあったお店。
ジャズの流れる喫茶店で、なんでもかんでもなんでやねん!ってくらい美味しかったけどカレーが最高だった。
何度行ったかわからんほど行った。
夏場限定のサンバルごはんもすきだった。粗食が食べたい。梅やカレー味のチキンで謎のバランスを保ったお茶漬け。

のに、どうやって作るのかはわからずじまいだった。当時は全くスパイスがわか

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ボニークプロを買った話

一時期クラウドファンディングやら広告やらを賑わせていた低温調理器、ボニークプロ。
まんまと購入しました!
すっかりお気に入りで塊肉の消費が半端ない日々、明らかに丸顔に拍車がかかっております…。

まず、買ってよかったことの副産物から。

こまめに掃除をするようになった!

低温調理は時間がかかる。3時間とかザラである。
待てない。そわそわする。よって何かに集中していないと悶絶するのである!
なんや

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GWですって。

時給暮らしの派遣社員に10連休などという過ぎた玩具を与えられても、使いこなしようがない。

ひたすら洗濯と掃除と昼寝をしている。

冷える日もあるからどーしよーかなーと出したままにしていた冬ものを片っ端から洗ってはしまい洗ってはしまい、出かける予定もないのでありったけの靴を洗い、天気がいいので日頃いじり倒しているぬいぐるみを洗い、スパイスからカレーを作る練習をし、アクセサリーを作ったりしている。

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自分のための親子丼、未遂。

旦那が夜勤の日はいそいそとカップラーメンを食べる。コンビニでちょっとヘンなのを買うのが好きだ。
しかしヘンだけあって、まあ…2回目はないな…というものが多い。よって紹介はしない。
結局トムヤムラーメンか蒙古タンメン中本に落ち着く。
旦那が唐辛子系の辛いものが苦手なので、こういうときに本気を出すのだ。
あらびき黒胡椒もイヤがる旦那だが、何故かわさびだけはむちゃくちゃ好きである。不思議だ…。

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代替品つれづれ。

週明けに祖母の三回忌へ行く。
忌事用の封筒をコンビニで買って帰宅して、確かペン立てにあったはずの筆ペンを探す。
最後に使ったのは、その祖母の香典だった。
薄墨で書けとグーグル先生がいうので、むりくり水をつけたりして薄めた気がする。
それが災いしたのか単に蒸発したのか、見事にからからになっていた。
無念。
台風が近づいていてひどい雨だ、もう出たくない。
それに次の筆ペンの出番は、考えたくはないが間違

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ニセクロナマコを探しています。

普通のナマコでは駄目なんです。

友人が、ニセクロナマコを飼育したがっていた。
やや過去形である。

というのも彼女、ニセクロナマコとコミュニケーションを取りたかったらしい。

おはよーとかごはんだよーとか。声をかけたら、ぴくりと反応してくれるくらいでいい、そういったささやかな関わり合いがいいの、とはにかむ。

しかし。

ニセクロナマコ、もといナマコ全般。

脳がない、そ

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無題

東京にいた15年ほどで、冬が好きになった。
今でも、寒くなると東京が恋しくなる。

宮崎は暖かいでしょうと、よく言われる。
個人的な感想だが、宮崎の方が冷える。

周囲に建物が少なく、風がよく通る。寒い。
建物も、夏の暑さを凌ぐのには特化しているが、冬についてはノーガードと言ってもいい。マンションは四方を囲まれているだけまだ良いが、基本的に家の中が寒い。

何より電車通勤をしなくなった

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主人の話。2(食事会とか)

結婚前、息子のどこにひかれたのかと食事会の席で問われた。

『凹んでるときの打ちひしがれた風情のうなじが実にイイんだぜゲヘヘ』

などと言ったらさぞかしご両親を不安にさせてしまうだろう。
とんだDV妻である。(そんなことは断じてありません)

うまく説明できず、真面目で優しいところです、と実にありきたりな返事をしておいた。

そして彼も、私の母から同じことを問われた。
やや長い間が

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主人の話。

まさか結婚するとは思わなかった。
親戚友人一同全員ひっくり返ったと思う。なんなら一番驚いていたのは私だ。

というわけで主人の話をする。

第一印象は、

なんて幸薄そうな男なんだ!

であった。

辛いことがあっても決して口にせず、黙って目を伏せる。
どう見ても相手が悪いようなことでも、感情を押し込めてしまう癖があるようだった。
優しいというよりは、人間とガチでやりあうこと、

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