高校生息子のお弁当☆焼き豚肉とカラーピーマンとブロッコリー

朝はいつもボ～ッとしている、高校2年の息子のお弁当です。
休み明けは特に眠そうです。大丈夫？授業中寝てない？

おかずは
・豚肉の薄切りを焼肉のたれで焼いたもの
・カラーピーマンソテー
・ブロッコリーをレンジでチンしてからマヨネーズで炒めたもの
・さつまいものレモン煮
・昨夜の残りの牛肉とマシュルームを小さく切って焼き直したもの
・ご飯はごま塩の下に海苔を埋めてあります。

まずはご飯を冷まして、サツマイモを1㎝厚さに切り、少し水にさらしてから塩を少量入れて煮始めます。5分くらいでゆであがります。
その間にカラーピーマンを焼きますが、フライパンのはしっこで、同時にブロッコリーを炒めました。ブロッコリーにはマヨネーズをかけて味つけしながらソテー。カラーピーマンは塩コショウ。
さつまいもに火が通ったら、レモン汁（瓶詰）を大さじ1杯くらい入れて水気を飛ばします。多めにゆでてキープ。後日のために。
残り物もササッと炒めて、品数を増やして、出来上がり。

眠そうだけど、行ってらっしゃい。

今日も元気でね🌞

あなたも今日も元気で！　いい1日を😊💗

あなたの朝ごはんはなんでしたか？　お弁当の方はどんなお弁当ですか？
教えてくれたらうれしいです😆

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川ノ森千都子（ちづこ）☘️モノカキスト｜note