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まな
2023年3月26日 17:25
■材料(1～2人前)●ブロッコリー：1/2株●かつお節：(ミニパック)1/2袋●塩昆布：ひとつまみ●麺つゆ(4倍濃縮)：小さじ1●すりごま：小さじ1/2●ごま油：小さじ1■作り方①ブロッコリーは、株から食べやすいサイズにして、耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジで加熱する(※600w3分ぐらい)②ブロッコリーが熱いうちに麺つゆをかけて味を馴染ませる③②にすり
2023年3月25日 17:12
■材料(1～2人前)●ちくわ：2本●ピーマン：2個●ごま油：大さじ1●みりん：大さじ1●酒：大さじ1●酢：小さじ1●醤油：大さじ1■作り方①ちくわは輪切りにして、ピーマンは千切りにする②ごま油を熱したフライパンでちくわとピーマンを炒める③ピーマンがしんなりしたら、みりん、酒、酢を加えて水分が飛ぶまで炒める④醤油を加えて全体に味を馴染ませて完成七味唐辛子を振っても
2023年3月20日 16:37
■材料(1人前)●アスパラ：2～3本●生ハム：30gくらい●オリーブオイル：大さじ1●粉チーズ：大さじ1●すりおろしニンニク：小さじ1/3●塩、こしょう：少々■作り方①アスパラの下1/3ぐらいの固い皮をピーラーでむいて、食べやすいサイズに斜め切りにする②アスパラをさっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(※600w1分半ぐらい)③ア
2023年3月12日 17:17
■材料(1人前)●カツオのたたき：1パック(5切れ前後)●卵黄：1個●長ネギ：3cmぐらい●ニラ：お好みで●味ぽん：大さじ2●ごま油：小さじ1●本みりん：小さじ1/2●豆板醤：少々●コチジャン：少々●すりおろしニンニク：小さじ1/4～●焼肉のタレ：少々■作り方①味ぽん、ごま油、本みりん、豆板醤、コチジャン、すりおろしニンニク、焼肉のタレを混ぜ合わせる②みじん切りに
2023年3月5日 17:29
■材料(1～2人前)●白菜：1/8カット●ベーコン：お好みで●お好きなきのこ(しめじ、えのき等)：お好みで●マヨネーズ：(炒め用)小さじ1ぐらい●すりおろしニンニク：小さじ1/4～●マヨネーズ：(タレ用)小さじ2●味ぽん：大さじ1■作り方①白菜は食べやすいサイズにざく切りにする②ベーコンは1cm幅くらいに切る③きのこは石附があるものは切り落とし、割いておく④味ぽん
2023年3月2日 17:18
■材料(1～2人前)●春キャベツ：4～5枚●玉ねぎ：1/4個●ベーコン：数枚●コンソメ(顆粒)：小さじ1●塩、こしょう：少々●乾燥パセリ：適量■作り方①キャベツは食べやすいサイズにざく切りにする②玉ねぎは火が通りやすい様に細めに切り、ベーコンを食べやすいサイズに切る③フライパンにキャベツ→玉ねぎ→ベーコン→キャベツ…と何層か重ねて、その上からコンソメ、塩、こしょうをかけ
