新潟の新提案！秋葉の里 白雪もち麦の農業体験してみた/Akihaもち麦プロジェクト
新潟と言えば・・・お米！
ですが
今、新潟市秋葉区では
このような取り組みがなされているんです。
Akihaもち麦プロジェクト
簡単に言うと
新潟市秋葉区で採れる「もち麦」を盛り上げよう！
というもの。
新潟なのに米じゃない。
もち麦なんです。
公式サイトはこちら↓
プロジェクト紹介ホームページ（外部サイト）
【綺麗道の豆知識コーナー】
Q.もち麦って何？
もち麦はもち性の大麦のこと。
もちもちしていて水溶性食物繊維が豊富。
大麦と小麦は親戚だけど別物だよ！
画像はこちらから
で、そのもち麦関係イベントで初めて
生のもち麦に出会っちゃいました～！
（※生＝生えてる状態）
生ですよ生！
今まで加工された粒状のものは
見たことはあったんですが
もち麦そのものは初めて。
ちなみに私、生まれも育ちも新潟でして。
新潟人は田んぼと共に暮らしているので
お米は友達みたいなもの。
嘘です。
（画像はこちらから拝借）
↑
このくだりいる？
なんですが
麦には出会ったことなかったんです。
（だって周りは米ばっかり。）
それがついに出会っちゃったと。
私にとっての運命の出会いは
正直、感動でした。
でね、麦の穂ってどんな感じか知ってます？
今日はご存じない方も多いであろう
もち麦畑の様子をイベントと共にご紹介します。
あきはステップファーム～秋葉の里白雪もち麦について学べる農業体験
今回のイベントは年間4回を通して
秋葉区産のもち麦を楽しく知ろうというもの。
題して、あきはステップファーム！
イベントページはこちら↓
（募集は終了しています）
副題が
「秋葉の里 白雪もち麦」について学べる農福連携による農業体験＆講座
（タイトル長い 笑）
けやき福祉園の施設利用者や
区内のこども園の園児たちと一緒に農体験
さらにもち麦について学べちゃうイベントです。
その第1回目が
「もち麦の実り見学」
しかもですよ
もち麦畑を実際に見られるうえに
刈り取り体験もできちゃうんですって。
ってか、もう初回からいきなり
メインディッシュじゃないですか！
さては最初から心をぐっと引きつけて
離さない作戦ですね。
まんまとはめられた私でした。
ということで青空の中、もち麦畑へGO！
いよいよ人生初のもち麦畑へ！
集合場所から畑まではバスで向かいます。
その車中。
わぁ～っと思わず歓声が上がりました。
新潟の5月と言えば
田植えが終わったばかりで
水田に水が張られ日の光がキラキラまぶしい季節。
そしてまだ小さくて細い稲の赤ちゃんがずらり。
が通常の風景なんですが
バスを走らせていきますと
急に異質な空間が。
なんと田んぼの一角に黄色い畑が見えてきたんです。
一気に景色が変わりますよ。
こんな感じ。
これがもち麦！！
この時期に黄色いなんてとにかく目立ちます。
というのも
もち麦は5月～6月初旬頃が収穫の時期。
秋に獲れるお米と全く違う！
そして現地に到着。
いよいよもち麦畑堪能タイムに参ります。
これが噂のもち麦畑です。
一面のもち麦たち、圧巻。
（思ったより広かったです）
それもそのはず、約1200平米の広さだそうですよ。
新緑の季節に
風にたなびく麦の穂。
それはそれは美しい風景なんです。
その風景はまるで『風の谷のナウシカ』の一場面のよう。
稲穂はこうべを垂れますが
麦の穂はぐ～んと伸びたままなので
さらにじゅうたんっぽいんです。
黄色いじゅうたんがそよそよとなびいて
いつまでも佇んでいたい
そんな空間が広がっていました。
少し刈り取らせてもらったもち麦はおみやげに。
他の食品もそうですが
実際に育っている姿や携わっている方々の顔が見られると
ますます愛着がわきますよね。
今回のイベントで
もち麦と距離が縮まってますますスキになった気がします。
何よりかわいい！もち麦ちゃん。
多くの方に知ってもらいたいな。
今日は
あきはステップファーム
～秋葉の里白雪もち麦について学べる農業体験～
のレポートをお送りしました。
以後お見知りおきを。
以上、新潟在住綺麗道がお送りしました。
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