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医食同源

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沖縄の方言で『口からしぃらぁ、いぃんどう』『しぃらぁ』とは、『災い、災難、病気』等です。口から入る食べ物で身体を弱らせると言う意味で食べる物、食べ方で健康を損ねると言う意味です。… もっと読む
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身体に良さそうなの作ってみました。☺️
「梅ごぼう」材料は梅干しとごぼうと昆布(私は塩昆布使いました。)
塩辛くなるかと思いましたがほどよい梅の酸っぱさ美味しく出来ました。塩だけで漬けた梅干しを使いました。
何かの動画の見様見真似で作っていました。😅
(いつもの適当人間で。)

今、有るものに感謝🙏
週の真ん中、踏ん張り所。
どっこいしょᕙ( ˙-˙ )ᕗドッコイショ♪
感謝の気持ちが原動力。
本日のお味噌汁
厚揚げ、舞茸、大根の葉
大根の葉は根の部分より栄養があるので捨てずに食べたいね。💕︎
では、行ってきます!

久しぶりに
カフェ☕✧ごっこ

季節の野菜
クレソン、小じゃが
メインは豚バラ肉とエノキ炒め
付け合せは、
カリフローレの温野菜サラダ、レタスと海苔のサラダ、紫キャベツのマリネ、味噌汁
主食は雑穀米
デザートは、パションフルーツ。
ドリンクは、アイスコーヒーにしようかな。☺️

休日Cafeごっこ☕✧
モーニングセット
フレンチトーストと珈琲
かぼちゃサラダ➕ブロッコリー
デザートは、フルーツ蜂蜜かけ

うわ〜糖質多そう〜
タンパク質が足りないね。
夜お酒飲んだ人には
このメニューお勧め出来ません。

ビタミンCとタンパク質多めの朝食にしましょうね。😂

餃子職人!

餃子職人!

朝昼晩で食べたくなるくらい大好きな餃子。
自分で作った手作り餃子が美味しいと思っていても、なかなか、作れずに数年が経ちました。
多分、10年くらいは作ってないかも。😅

手軽で簡単に作れる冷凍餃子、お惣菜、専門店、ラーメン屋さん、色々あるかと思いますが、やっぱり、自分で作った方が美味しいです。
この餃子を超える味に出会えてません。(自分で言うのもなんだけど。)
皮は市販の物を使いました。
具をチ

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Cafe☕✧ごっこ

Cafe☕✧ごっこ

Cafe☕✧ごっこをする理由

小さい頃は、ごっこ遊びが好きでした。
ままごと、お人形遊び(リカちゃん人形)妹は、いずみちゃんのお人形を持ってました。
外遊びも大好きで、とにかく、走り回ってました。
ままごとでは、いつも料理を作ってて、幸せな家庭に憧れたかもしれません。サザエさんとか好きでしたね。
専業主婦にも憧れてました。
我が家は共働きだったのと、色々あって私も兄妹も両親も少し苦労をしてたので

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本日のお味噌汁(久々)
ワカメと豆腐とえのきのお味噌汁。ちょいと生姜入り。
「自分を変える」は完璧になるってことじゃなくて、今より幸せになるってこと。
その為には
先ず身体に良いのもを食べること。栄養が偏ると体も心も弱くなる。心と体は繋がってるから。大事にしましょう。

Cafe☕✧ごっこ

Cafe☕✧ごっこ

朝夕涼しくなってきました。
昨夜はクーラーなしで眠れました。
今朝も涼しかったので
休みの日のお楽しみのカフェごっこ

本日のメニューは
胚芽ロールサンド
(タマゴとブロッコリー)
はちみつフルーツ
ハーブティ
珈琲or紅茶に変更可能

今更なんですがnoteってこんな使い方で良いのかな?
なんて言うと言葉の裏に
『大丈夫、良いんだよって』言ってもらいたい私が居るのに気付きました。笑

『食べるこ

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おにぎりアクション

おにぎりアクション

ずっとやりたかった
おにぎりアクション。

炊きたての雑穀米に
梅かつおと塩昆布のおにぎり

おにぎりは、外で食べるのが一番
と言っても、お家のベランダですが

充実してます。

充実してます。

時間が経つのがとても早く感じます。
と言っても、10月の半分以上は、辛くて、毎日、泣いてました。
10月後半になって、色々と気持ちの整理もつけられて、開き直ったら、仕事がスムーズに進み出して、なんとか持ち直してます。
休みの日は、なるべく、ゆっくり過ごしました。
お陰で元気です。
ただ、あまり、あれこれできなくて、
お楽しみと言えば、食べることくらい。
そうそう、
確か、今月17日がおにぎりアクシ

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おにぎりアクション

おにぎりアクション

2回目のおにぎりアクションです。
(先週土曜日の写真)
仕事で教育関係者と関わることが多くて、この季節になると、芋堀遠足で掘った芋のお裾分けをしてもらいます。
今年も有難いことに頂きました。
その芋を家の台所に置いたら、旦那が芋ご飯にしてくれてました。
芋ご飯をお握りにしてごま塩をかけると凄く美味しかったです。
最近、きのこも安く手に入るようになったのでお味噌汁にしました。

テラス席で食べるご飯

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できることをやればいい

できることをやればいい

心の不調が続いて、なかなか、抜けれない。
『1番やらなきゃいけないことに取り掛かれない』そう思うと、『全てが出来てない』って自己否定してしまいます。
『ちょっと待って!本当にそうかな?』って疑ってみることも大切かと思います。
『出来ない』『やれてない』『やる気出ない』って『無い』にフォーカスするのは、余計に自分を追い詰めてしまいます。
出来てないこともあるけど、出来てることもあるはずです。
『出来

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お弁当作ってみました。

お弁当作ってみました。

今月いっぱいで在宅ワークが終わり、来月から会社に出勤するので久々にお弁当作ってみました。

どちらかと言うと持ち弁派です。

持ち弁にする理由としては、買い弁にすると何を食べるか悩んで選ぶのに時間がかかるから。
頭の中はフル回転して、それだけで疲れるのです。笑

何よりも、買いに行く時間を短縮できるし、早く食べて、会社の近くをお散歩したり、少し、お昼寝したり、音楽聴いたり、瞑想したり、好きなことに

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気分を変えて!

気分を変えて!

気分を変えてって!
どんな気分よ!(  '-' )ノ)`-' )ベシッ
自分でボケて自分で突っ込む!

相変わらず、
お一人様を楽しんでいます。
お一人様上手です。笑
ひとり上手と呼ばないで〜🎶
(中島みゆきさんの歌じゃないですよ。)
と、少し、テンション⤴︎⤴︎あがりすぎてます。笑

気持ちは、割と穏やかなのですが、不安や心配はあるようで、身体はしっかり反応しています。
それにプラスして更年

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