ari shimoda

フードスタイリスト/テーブルコーディネーター うつわのお店 corneille の店主…

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フードスタイリスト/テーブルコーディネーター うつわのお店 corneille の店主でもあります。 ナンベイヒナフクロウの小豆との暮らしを楽しんでいます🦉 うつわのことやお店のこと。 思っていることや、伝えたいこと。 小豆のことなども、ゆるりとお話していきたいです。

記事一覧

お店の改装に際し、毎日色んな問題がおきる。
今日も朝から、まぁまぁ大きい問題発生。
進んでいるから、問題にも直面するんだ。と前向きに捉えて、今日もボディをパウダーにしてワーキングな1日でした。
4カ所も蚊に刺されたぜ。

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2年前
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尾鷲ひのきのまな板

突然ですが 「尾鷲市」 読めますか? 三重県南部にある地名です。 「おわせ市」と読みます。 雨がとても多いところでも有名です。 (台風中継でよくTVで映ります。そし…

ari shimoda
2年前
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三重県伝統工芸品 ぬし熊さんの尾鷲わっぱについて

レンジも使えるわっぱです。 「え?!どういうこと?!」 お店でもよく言われます。 ぬし熊さんのわっぱは ・尾鷲ひのき ・桜の皮 ・本漆 この3つの素材だけで作られてい…

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2年前
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クラウドファンディングのプロジェクトを立ち上げました!

東京 尾山台にある今のお店を改装して「思い出のプリン」をお届けできるようにしたい https://camp-fire.jp/projects/view/612170 人に伝えるための文章を書くって、なか…

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2年前
1

怪奇現象

起きるんです。 ここ最近、お店で。 この間、レジのところで座って作業していたら… 「ジジジジ、ジッ」 ん? と振り返ると 何も触ってないのに、レジからレシートが出…

ari shimoda
2年前
1

頑張る時ってあるはず

今がその時(頑張る時)だと思っています。 (なんなら、ずっと思い続けている) お店持てた!と思ったら、数ヶ月でコロナ禍。 コロナ大変!と思っていたら、お店が水漏…

ari shimoda
2年前

corneilleのロゴ

「雪だるまだと思ってました!」 そうですよね。 よく言われます。 地図記号の畑でもないですよ。 これまで正解した人は、残念ながら、1人もいないです。 まさか、この…

ari shimoda
2年前
1

お店の名前「corneille」について

「corneille(コルネイユ)ってどういう意味なんですか?」 お店でお客さまとお話していると、たまにやってくる、この質問。 corneilleはフランス語でカラスです。 カラ…

ari shimoda
2年前

人間って贅沢な生き物だな

この間。 いただいたシャインマスカットを食べようとした時のこと。 つまんだ1粒が傷んでいて 食べるか 食べないか。 一瞬、迷いました。 と、同時に。 「人間って贅沢…

ari shimoda
2年前

沼の住人から

お店をやっていて「やめてしまいたい」と思うことは、これまで何度もありました。 Googleにあれこれ書かれたり 大切な作品を雑に扱われたり 落として割られたり 並べてい…

ari shimoda
2年前
1

はじめまして

うつわのお店「corneille」の店主、下田 有利(しもだ あり)です。 *corneilleはコルネイユとよみます 三重県尾鷲(おわせ)市出身、12月31日の大晦日生まれ。 相棒は…

ari shimoda
2年前
8

お店の改装に際し、毎日色んな問題がおきる。
今日も朝から、まぁまぁ大きい問題発生。
進んでいるから、問題にも直面するんだ。と前向きに捉えて、今日もボディをパウダーにしてワーキングな1日でした。
4カ所も蚊に刺されたぜ。

尾鷲ひのきのまな板

尾鷲ひのきのまな板

突然ですが

「尾鷲市」

読めますか?
三重県南部にある地名です。

「おわせ市」と読みます。

雨がとても多いところでも有名です。
(台風中継でよくTVで映ります。そして、私の地元でもあります。しつこい😂)

雨がめっちゃ降るんだぜ。っていうお話は前回の
「三重県伝統工芸品 ぬし熊さんの尾鷲わっぱについて」でもお話しています。

尾鷲の特産品として「尾鷲ひのき」があります。
「尾鷲ひのき」は

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三重県伝統工芸品 ぬし熊さんの尾鷲わっぱについて

三重県伝統工芸品 ぬし熊さんの尾鷲わっぱについて

レンジも使えるわっぱです。

「え?!どういうこと?!」
お店でもよく言われます。

ぬし熊さんのわっぱは
・尾鷲ひのき
・桜の皮
・本漆
この3つの素材だけで作られています。

金属も接着剤も使っていません。
天然素材で作り上げられた、安心安全のわっぱです。

わっぱの多くは白木で仕上げているものが多いですが、ぬし熊さんのわっぱは漆を塗って仕上げてあります。
だから、黒カビの心配もありません。

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クラウドファンディングのプロジェクトを立ち上げました!

クラウドファンディングのプロジェクトを立ち上げました!

東京 尾山台にある今のお店を改装して「思い出のプリン」をお届けできるようにしたい
https://camp-fire.jp/projects/view/612170

人に伝えるための文章を書くって、なかなか難易度の高いことで、かなりエネルギーを使いました。

ウミガメの産卵のごとく「うううう」言いながら書き上げたので、読んでいただき、想いが伝わると嬉しいです。

早速
「涙しました」
「熱くなり

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怪奇現象

怪奇現象

起きるんです。
ここ最近、お店で。

この間、レジのところで座って作業していたら…

「ジジジジ、ジッ」

ん?
と振り返ると

何も触ってないのに、レジからレシートが出てきました。

えええええーーーーー!!!😱😱😱

なんでさっ。
なんも、触ってないがな。

そのまた数日後、お店のエアコンの温度を変えようとリモコンを持った瞬間

「ピッ」

?!!!!

え、なんも触ってないがな!
リモ

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頑張る時ってあるはず

頑張る時ってあるはず

今がその時(頑張る時)だと思っています。
(なんなら、ずっと思い続けている)

お店持てた!と思ったら、数ヶ月でコロナ禍。

コロナ大変!と思っていたら、お店が水漏れ被害にあう。

なんとかしないと!と頑張っていたら、母親亡くなる。

嘘やーーーーーーーん!!!!!っと思うことが、まぁまぁ、立て続けに、あれこれ起きます。 

先日、お客さまに

「シモダさんと出会って半年経たないくらいだけど、こん

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corneilleのロゴ

corneilleのロゴ

「雪だるまだと思ってました!」

そうですよね。
よく言われます。

地図記号の畑でもないですよ。

これまで正解した人は、残念ながら、1人もいないです。
まさか、このロゴが「鳥」だとは…誰も思わないですよね。

このロゴは「ヤタガラス」からデザインしました。

ヤタガラスについては、先日書いたコチラも併せてお読みいただけると嬉しいです↓

お店の名前「corneille」について
https:/

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お店の名前「corneille」について

お店の名前「corneille」について

「corneille(コルネイユ)ってどういう意味なんですか?」

お店でお客さまとお話していると、たまにやってくる、この質問。

corneilleはフランス語でカラスです。
カラスはカラスでも、私は八咫烏(ヤタガラス)からとりました。

サッカー好きなら、すぐにピン!ときているはず。
ヤタガラスは三本足のカラスとも言われ、足が3本あるカラスです。

じゃあ、なんでヤタガラスを??とも、よく言わ

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人間って贅沢な生き物だな

人間って贅沢な生き物だな

この間。
いただいたシャインマスカットを食べようとした時のこと。
つまんだ1粒が傷んでいて

食べるか
食べないか。

一瞬、迷いました。

と、同時に。

「人間って贅沢な生き物だな」

そう思いました。

野生にいる動物たちは
きっと美味しい!と迷わず食べるでしょう。

でも、人の場合。

「傷んでいるから」

と、気にせず捨ててしまう人は多いと思います。
(傷んでいる程度によりますが)

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沼の住人から

沼の住人から

お店をやっていて「やめてしまいたい」と思うことは、これまで何度もありました。

Googleにあれこれ書かれたり
大切な作品を雑に扱われたり
落として割られたり
並べていたはずのうつわがなくなっていたり(盗難で)
お支払いの時、クレジットカードを投げるように渡されたり。

たくさんの出来事がこれまでありました。
その度に
「何のためにやっているんだろう」
と、辛くなりました。

でも、その度に

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はじめまして

はじめまして

うつわのお店「corneille」の店主、下田 有利(しもだ あり)です。
*corneilleはコルネイユとよみます

三重県尾鷲(おわせ)市出身、12月31日の大晦日生まれ。

相棒はナンベイヒナフクロウの小豆。
(こまめじゃないよ、あずきだよ)

好きな飲み物は、ミルクティーとビール。
シメに焼きそばとおにぎり(鮭)があったら最高に幸せ。

元パティシエ。
テーブルコーディネーター、フードス

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