nomjones

33歳。男性。

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  • 旦那の素人料理

    料理ほぼ未経験の旦那のご飯メモです。

  • 素人の歴史小説考

    読んだ歴史小説のメモです。

1週間分のご飯 作り置き：2018年9月4週目

きのこ類とキャベツ、鶏肉が冷蔵庫にあったので、そちらを中心に献立。 ・ブロッコリー ・きゅうりの漬物 ・塩ダレキャベツ ・ピーマンとしいたけと鶏むね肉のレモン醤油…

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5年前

おすすめの歴史小説（1）

宮城谷昌光・楽毅（全4巻：完結） ・子産（上下巻：完結） 北方謙三・水滸伝（全19巻：完結） 楊令伝（全11巻：完結）→岳飛伝（全17巻：完結）へ続く ・楊家将（上下巻…

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5年前
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1週間分のご飯 作り置き：2018年9月3週目

かぶとほうれん草が冷蔵庫にあったので、そちらを中心に献立。 ・ブロッコリー ・かぶのさば缶味噌煮 ・かぶの葉とじゃこのふりかけ ・かぶのしょうが焼き ・かぶのカルパ…

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5年前
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1週間分のご飯 作り置き：2018年9月4週目

1週間分のご飯 作り置き：2018年9月4週目

きのこ類とキャベツ、鶏肉が冷蔵庫にあったので、そちらを中心に献立。

・ブロッコリー
・きゅうりの漬物
・塩ダレキャベツ
・ピーマンとしいたけと鶏むね肉のレモン醤油炒め
・しいたけとエリンギ、えのき茸の煮びたし
・鶏肉・キャベツ・エノキのオイスター炒め
・ニラ玉
・青梗菜のオイスター炒め
・たまねぎとえのき茸のハヤシライス

以下、レシピを参照してつくりました。

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おすすめの歴史小説（1）

おすすめの歴史小説（1）

宮城谷昌光・楽毅（全4巻：完結）

・子産（上下巻：完結）

北方謙三・水滸伝（全19巻：完結）
楊令伝（全11巻：完結）→岳飛伝（全17巻：完結）へ続く

・楊家将（上下巻：完結）

・武王の門

高橋克彦・炎立つ（全5巻：完結）

・火炎（上下巻：完結）

佐々木功・慶次郎、北へ（完結）

簑輪諒・最低の軍師（完結）

富樫倫太郎軍配者シリーズ（早雲・信玄・謙信：それぞれ上下巻）

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1週間分のご飯 作り置き：2018年9月3週目

1週間分のご飯 作り置き：2018年9月3週目

かぶとほうれん草が冷蔵庫にあったので、そちらを中心に献立。

・ブロッコリー
・かぶのさば缶味噌煮
・かぶの葉とじゃこのふりかけ
・かぶのしょうが焼き
・かぶのカルパッチョ
・ほうれん草と卵とオリーブの炒め（失敗）
・ほうれん草と卵とハムの炒め
・ほうれん草とえのきの煮浸し
・じゃがいものコロコロ焼き
・焼鮭
・たたききゅうり

以下、レシピを参照してつくりました。