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飯坂町の福牛精肉店
来年の夏には閉業してしまう飯坂町の精肉店。 半世紀も地元に愛された福牛精肉店の揚げ物は素朴で美味かった。https://aizudaytrip.blogspot.com/2022/11/fukugyuu.html?m=…
柳津町の団子屋 赤べこ堂
粟まんじゅうと虚空蔵尊で知られる河沼郡柳津町に「赤べこ堂」と言う団子屋ができた。
みたらしや餡子の他に、キンピラごぼうや青菜味噌炒めなどの惣菜と合わせた風変わりな団子もある。
https://aizudaytrip.blogspot.com/2022/12/akabekodou.html?m=1
チャイナレストラン「ジャスミン」の唐揚げセット
会津若松市桧町にある人気中華料理店“ジャスミン”。
セルフサービスのお茶はジャスミンティー。
ボリューミーなセットメニューがオトク。
唐揚げセットを注文。
これで税込み880円。
https://aizudaytrip.blogspot.com/2022/11/jasumin.html?m=1
飯坂温泉の弁当屋さん くりむら
地元に根付いた弁当屋って感じの“くりむら”。
メニュー数は「ほっともっと」よりも多い。
店内にはなんだかノーンビリした空気が漂っている。
ソースカツ丼弁当を目当てに訪れたが、売り切れとのこと。しょうがなくミックスフライ弁当を購入。
税込500円。
https://aizudaytrip.blogspot.com/2022/11/kurimura.html?m=1
さくら咲くラーメン / さくら亭 (喜多方市)
さくら亭の店内は衛生的で、クラシックのピアノ曲が静かに流れている。
喫煙に寛大な喜多方市のラーメン店の中ではいち早く分煙を取り入れた店である。
「さくら咲くラーメン」を頂いた。
これは塩漬けの桜の花びらがトッピングされた塩ラーメン。
以前食べた時に感じた魚介類は影を潜め、スッキリした塩味に仕上がっている。その為か桜の香りがハッキリと感じられる。
麺は喜多方ラーメンにしては幾分細めで、そのせいか