2021年11月の記事一覧
パナマ ゲイシャ・ウォッシュド・レリダ農園
さーて、今週の週末焙煎は・・・ついにやってまいりました、ゲイシャです。ゲイシャはスペシャリティの代名詞的な印象があって、色々な場所で飲んだのだけれど、美味しいと思えたゲイシャは、カフェ・バッハで飲んだゲイシャぐらい。その他は私には強烈に酸味が強すぎる印象でした。なので少し調べてカフェ・バッハと同じハイローストを目標に設定しました。
大き目で、ほどよい緑、水分量も多そうです。ツンとする緑の香りでは
さーて、今週の週末焙煎は・・・ついにやってまいりました、ゲイシャです。ゲイシャはスペシャリティの代名詞的な印象があって、色々な場所で飲んだのだけれど、美味しいと思えたゲイシャは、カフェ・バッハで飲んだゲイシャぐらい。その他は私には強烈に酸味が強すぎる印象でした。なので少し調べてカフェ・バッハと同じハイローストを目標に設定しました。
大き目で、ほどよい緑、水分量も多そうです。ツンとする緑の香りでは
