#ファザーリングジャパン関西
【舞茸が安く買えたのでまいたけ炊き込みご飯:手抜きを極めるパパ料理】
舞茸が100円以下で手に入った。
調味料、油を切ったツナ缶と舞茸を一緒に入れて炊飯器のスイッチオン!
で出来上がり。
ごま油が効いて、めっちゃいい匂い…
(参考レシピ)
https://delishkitchen.tv/recipes/158343370647798252
長女あっちゃん、黙っておかわりしてくれて嬉しい☺ #パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリ
【レンジで簡単。なすナスのさっぱりゴマダレ和え:手抜きを極めるパパ料理】
今まで、ナスは炊飯器で煮浸しにしたり、
フライパンで焼いてとろとろにしたり、という2パターンしか無かったが、
最近のお気に入りはレンチン。
ラップに包んだナス2本か3本をレンチンし、
粗熱を取って乱切り。
醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ2を和えて完成。
酢がいい仕事をしている。 #パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #娘とデート #コ
【レンジで簡単。大根ベーコンバター:手抜きを極めるパパ料理】
大根が1本100円だったので、
1cm幅のいちょう切りにしてバター、ベーコンと一緒にレンジでチン。
参考レシピの倍量で作ったら、レンジで全然柔らかくならなかったので、合計レンジの時間は15分以上。
これは美味しい!そして簡単!
奥さんからも高評価だったのでリピ決定☺
【参考レシピ】
https://www.kurashiru.com/recipes/16813530-120a-44e0-8219
【ノンフライヤーcosori で簡単フライドチキン:手抜きを極めるパパ料理】
手羽元を小麦粉と塩、醤油、酒、にんにくチューブを袋に入れてフリフリ。
ノンフライヤー、180度15分で出来上がり!
安売りの手羽元が立派なおかずに。。。
ありがたやー #パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #娘とデート #コラム #日記 #パパ料理 #手抜きを極めるパパ料理 #ノンフライヤー #cosori #フライドチキン
【庭で採れたミニミニじゃがいもの調理法:手抜きを極めるパパ料理】
じゃがいもの収穫をすると、必ずでる「めっちゃ小さいじゃがいも」。
皮はできるだけ剥きたいものの、
剥いたらほぼ無くなってしまうくらい小さい(笑)
ただ、捨てるのは忍びない。。。
皮は剥かずに半分に切り、
ビニール袋に入れてオリーブオイルと塩と一緒にフリフリ。
ノンフライヤーで200℃にて15分(途中で1回様子見した)。
これで(小さすぎてトレイの下に落ちたやつ以外は)、
余さず食べることができた
【きゅうりの冷製スープを冷静に:手抜きを極めるパパ料理】
近所に住む祖父母の庭で大量にきゅうりが採れるので、
我が家にもたくさんおすそ分けが来る。
今回は、きゅうりの冷製スープ。
レモン汁等で簡単に味付けしただけのシンプルなスープで、
暑い夏にピッタリやないか!
と思ったが、家族には不評(笑)
そうか。好きな味じゃなかったかー。
と冷静に対応しました(ドヤ
#パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #
【簡単?トースターでハムカツ:手抜きを極めるパパ料理】
ハム3枚の両側にマヨネーズを付けて、パン粉をまぶして、
オーブントースターでカリカリに。
簡単ハムカツの出来上がり。
ただ…思ったほど簡単ではなかった(笑) #パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #娘とデート #コラム #日記 #料理 #手抜きを極めるパパ料理 #ハムカツ
【餅巾着が主役のおでん:手抜きを極めるパパ料理】
夏場は餅巾着が売ってないので、手作りするようになった。
お揚げさんを切って、丸餅を入れて、パスタ(マロニーでも)で口を閉じるだけ
ただ、我が家は炊飯器でおでんを作るので、
炊飯すると巾着の中のもちがドロドロになって出てきてしまうのでよね…(´・ω・`)
なので、炊飯終了後の保温モードで対応した。
平日の料理は子どもたちが寝てから作るので、一晩保温してみたら、
ちょうど良い柔らかさになった。
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【早起きして簡単チュロス:手抜きを極めるパパ料理】
朝、早起きしてチュロスを作る。
袋に絹ごし豆腐とホットケーキミックスを入れてモミモミ。
袋の端っこを切ってニュ~っと、
フライパンで熱した油の上に直接落とすだけ。
なのだが、意外にこれが激ムズ。
全然うまく行かない。
その結果、出来上がったのがコチラ。
「まるでヘビみたい」
「落ちてる小枝みたい」
「ウ◯◯みたい」
ということで、娘たちあんまり食べず(笑)
味は悪くないんだが… #パパの子育て