お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこ

薬膳の知恵は『こころと体の取り扱い説明書』 日常がより豊かになる薬膳の知恵をお届けしま…

お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこ

薬膳の知恵は『こころと体の取り扱い説明書』 日常がより豊かになる薬膳の知恵をお届けします♡/国際薬膳調理師・21歳、17歳の二児の母・和歌山県在住

最近の記事

気分が落ち込むときこそ、タメ息がオススメ!!その理由とは♡

こんにちは😊 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 春分が明けると 陽がどんどん増えて 暖かくなる日も 増えますが 今年はまだまだ 寒い日が続いてますね〜。 昨日は 娘が画塾の先生に勧められ 行きたい!と言っていた 神戸にある 神戸市立小磯記念美術館に 行って来ました。 昨日は久しぶりの快晴で 心も軽やかな気分に♡ でもまだ肌寒くって 冬物のコート着ても よかったかな〜と思えるくらいでした。 寒くなったり 暖かくなったり 心はそんなに影響を受けていないつもりでも 寒暖

    • まさかの◯◯食品が肌荒れの原因⁈

      こんにちは😊 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 みなさんは これを食べているおかげで 健康な生活を送れている! と思っている食べ物 ありますか〜? サロンメンバーさんから 驚きの体験談が届いたのですが きっと体にいい!! と思って 取り入れてらっしゃる方が多い アノ食品が まさかの肌荒れの原因に なっていたかもしれない! というお話しをシェアします!! 小麦粉が 肌荒れの原因ね〜! と思った方!! 違いますよ〜! 小麦粉はダミーです!! 続きをしっかり読んでね

      • 薬膳茶は1日どれくらい、どのタイミングで飲むのが正解⁉︎

        こんにちは😊 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 今日は 薬膳茶ベーシックコースの 3回目開催日でした♡ ベーシックコースは 生薬にふれて 生薬のそれぞれの味を知ることで 美味しい薬膳茶が作れるようなることを 目標としているクラスです。 体質チェックシートを使って いちばん気になる症状の 生薬をピックアップして 美味しくブレンドするためには どの生薬をどの量選べばいいのか それぞれレシピを考えて 試飲する ↓ そして味の感想を シェアする という流れになってます。

        • 不調が最短で改善♡

          こんにちは😊 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 2月4日は立春 春のお誕生日です。 まだまだ寒い日は 続きますが 『春の気』は 確実にやってきてるな〜と 感じる出来事がありました。 みなさんは ここ最近感じやすい症状 ありませんか〜? 例えば ☑️食欲が止まらない ☑️たくさん食べたくなる ☑️胃の調子がなんとなく悪い ☑️口内炎ができている ☑️目が赤い ☑️まぶたが思い ☑️目が乾燥する(ドライアイ) ☑️目の周りがピクピクする などなど この症状ぜーんぶ

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          老化するのは必然♡自然の波を受け入れてゆるっと生きよう

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです😊 みなさん 『老化』という言葉に どんなイメージが ありますか? ・白髪が増える ・お肌がたるむ ・しみ、そばかすが増える ・肌がくすむ ・シワが増える といった見た目の変化や ・病気になりやすい ・免疫力が落ちる ・なかなか回復しない など体の内側の問題を 連想された方も いらっしゃるかもしれません。 だからこそ 老化するのは嫌だ!!と 思いますよね〜 自然の波を受け入れる♡ 私も薬膳を学ぶまでは 老化したくな

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          ショウガを食べて改善する冷え性さん⁈それとも改善しない冷え性さん?その違いとは!

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです😊 1週間前は まだ冷房をかけていたような 気がするのですが 今朝は急に 寒い!と感じる朝を迎えました。 そんな時は お鍋で作る 熱々のお粥さんが 体に沁みる♡ 寒くなると 温かい飲み物も 体がホッとするし ポカポカしますよね〜 でも 一瞬は温まるかもしれませんが 持続することなく またすぐに冷えてしまうこと ありませんか⁈ 『そうなんです、 だから体を温める ショウガを食べるようにしてます!』 とおっしゃられる方も

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          鼻水が一瞬で止まる⁈とっておきのケア方法♡

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 突然ですが みなさんは 鼻水が出たら どうしますか? 治るまでひたすら鼻をかみ続ける? お薬を買って飲む? それとも病院に行く? とはいっても 鼻水の出始めって そんなに大した事ないし お薬を飲むほどでは ないですよね… でもほったらかしにしてると 滝のように鼻水が垂れて 困った〜(T ^ T)となること ありませんか⁈ 今回はお薬を飲まずに あっという間に治っちゃう⁈ 秘密のケア方法を お伝えします! その前に♡

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          10月こそ健脾♡胃腸を整えて心も体も軽やかな人生を歩みませんか?

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 突然ですがみなさん 胃腸の調子は いかがでしょうか? とくに症状があるわけでもないし 検査で引っかかることもないから きっと元気なはず! と思ってらしゃる方や 調子が悪く感じることが 多いから 病院で検査を してもらったけれど とくに悪いところはないよー! と言われて 安心されている方 みなさん 次の症状に 当てはまらないか チェックしてみてください。 ①食後眠くなる ②疲れやすい、倦怠感がある ③むくみやすい ④透

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          一歩踏むだす勇気はないままでも行動できる方法♡

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 みなさんは いつかこんな事をやってみたいな〜 と思う事や 欲しいな〜と思う物や 将来の夢は ありますか? 例えば 海外旅行に行きたい! とか ブランド物のバッグが欲しい!とか いやいや もう大人だし 夢って言われても… あるにはあるけど 声に出して言うのはちょっと… だって叶わなかったら 恥ずかしいし… そもそも一歩踏み出す勇気もない… やりたいこと… 欲しいもの… そりゃいっぱいあるけれど そんな余裕はないかな〜

          一歩踏むだす勇気はないままでも行動できる方法♡

          他人と自分を比較して、落ち込んだり悩むことありませんか?

          こんにちは お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 みなさんは 誰かを羨ましいな〜 いいな〜 私にはできないな と思った経験ありませんか? 今から7年前の私は 誰かと自分を比較して 羨ましいと思ったり 自分はできないと 思い込む人生を 歩んでいたことを のりこ先生のnoteを見て 思い出しました のりこ先生ーーー! 全然オブラートに 包んでない〜〜!笑 と今の私はこんな感じで のりこ先生のnoteを見て 大笑いしましたが きっと7年前の私が見ていたら え、、、 私っ

          他人と自分を比較して、落ち込んだり悩むことありませんか?

          今年の夏は猛暑の予報!薬膳の知恵で猛暑も快適に過ごす方法♡

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 和歌山市内は 今週も来週も ほとんど雨予報ですが この雨が明けると 梅雨が明けるのかな⁈ そしていよいよ あの暑い夏がやってくる… 暑くなるとついつい飲みたくなるのが 私はビールです🍺 みなさんは どんな食べ物や飲み物が 食べたくなったり 飲みたくなったり しますか⁈ ソフトクリームや アイスキャンディー アイスコーヒーも 美味しく感じますよね〜 カフェに入ったら ケーキよりもパフェを 注文したくなる♡ 暑く

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          熱中症対策にオススメの飲み物は⁈

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 今年の夏は猛暑になるとか⁈ しかも湿度も高くて ムンムンする可能性があるそうです😭 もう想像するだけで 体を動かすのも 嫌になりそうですよね〜 みなさんは夏になると 熱中症対策や 夏バテ予防に 心がけていることは ありますか⁈ と昨日ライン公式で質問 させていただきました♡ そして突然の クイズも出題!! 熱中症対策には 次のうち どの飲み物がいいと 思いますか〜⁈ ①ほうじ茶 ②緑茶 ③甘酒 なんだかどれも

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          玄米のお粥と白米のお粥、効能は同じ⁈

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 先日InstagramのDMで このようなメッセージを いただきました♡ こちらの質問 本当によくいただく質問なので 今日は私が感じている 玄米のお粥と白米のお粥の違いと 薬膳の視点からみる違いについて 書いてみようと思います! 私自身お粥キットを オンラインショップで販売するように なってから 玄米でお粥を作っています! というお声をたくさんいただくようになり 玄米を使ったお粥キットを販売しようかと 考えた時期もあ

          玄米のお粥と白米のお粥、効能は同じ⁈

          美味しいものを食べて痩せたい方!必見です♡

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 先日、Instagramの ストーリーズでも 少しご紹介させていただいたのですが 現在薬膳の知恵が 1から学べる継続講座の 卒業生さまたちと 毎月1回 復習レッスンを開催しておりまして そこで卒業生さまから ある事実を聞いて 私自身、とっても驚いたことが!! 卒業生さまは 継続講座を受講している時から 学んだことを活かして 朝ごはんを お粥にされていたそうです。 薬膳を学んで どんどん理想の体重に近づいて 周りの方

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          『雨が続くと体も心も重だるくなる』その原因は⁈

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 今年は梅雨入りが平年と比べて 早いですね〜 みなさんは雨の日 体も心も重だるくなりませんか? なる!なるー!! という方は 薬膳の知恵でみると 実は とっても素直な 体と心の持ち主なのです♡ 薬膳の知恵では 自然界には5つの気 風・熱(暑)・湿・燥・寒があると 考えます。 今の梅雨の季節は 湿の気がたくさん自然界に あるから 体と心が素直な人は いつもより敏感に この湿の気を感じすくなります。 この湿の気の特徴

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          ただの知識で終わらせるのはもったいない♡

          こんにちは。 お粥でカンタン薬膳 嶋本ゆきこです。 先週神戸で パーソナル食医養成セミナーの 2回目を受講しました。 薬膳は資格を取れば それで終わりではありません。 診断力がないままだと 勉強して知識として理解したつもりでも いざ実践してみると あれ⁈学んだはずなのに わからない…となります。 ここでいう診断力とは 例えば 『熱が出た』とき。 みなさんはどうしますか? ①ドラッグストアでお薬を買って飲む ②病院に行く ③とりあえず寝る ④誰かに相談する ⑤自分に聞

          ただの知識で終わらせるのはもったいない♡