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ヲキトシヒコ／CRAFT DRINKS
2020年12月28日 10:58
結論から言うと、無い。無いということにする、というのが正しい表現になるだろうか。身も蓋もない話になってしまうのですが、あれこれ考えた上でこうするのが妥当なのだろうという結論になりました。美味しいビールはたくさん飲んだし、激レアなものを幾つも試す機会はありました。しかし、「これ旨いんだよ、みんなで飲もう」と無邪気に言えなかった2020年は該当なしとするのが適切ではないだろうかと思うのです。独
2020年12月14日 16:21
久しぶりにビールを大人買いしました。今日はそのことを綴っておこうかと思います。個人用にグラゼントーレンのビールを大瓶で2ケース買ったのです。2本じゃなくて、2ケース。旨いし、持つし、大好きだから24本一度に買っても全く問題ありません。気に入らなくて持て余すなんてことは絶対無いと確信しているので迷わずポチッとしたわけです。師匠の教えの一つに「飲めるうちに飲む。買えるうちに買う。イケると踏んだ
2020年12月8日 12:10
突然ですが、質問です。ビールを飲む時に食べ合わせは意識しますか？一人の飲み手として私は基本的に考えません。お酒それ自体の絶対値を考えることが多く、食べ合わせた時のことはそれほど主眼にないのです。もちろん味わいから想起されるものもありますし、ピンときて何かを合わせることもあります。とはいえ、私の中ではビールを飲む時に必ずするわけではなく、あくまでも例外的なことです。実際webや雑誌ではペアリ
