フォローしませんか？
シェア
だいぶ前から作りたかった（食べたかった）トルティージャ！ 冷蔵庫をチェックすると、卵は2…
色彩心理学の本をパラパラと立ち読みした。思ったとおり、やっぱりそうだったのね。 その本に…
かもめ師匠に教えてもらったカリフラワーに再度挑戦しました。 なんたって前回は、パプリカの…
かもめさんのレシピはドラマティックだ。 その料理には物語があって、毎回ホロリとさせられる…
メニューが決まらない。お家料理の悩みはいつもそれ。 大学時代から一人暮らしの経験もあり、…
私の住むエリア、警戒レベルがオレンジ（感染の可能性レベル：危険）から黄色（注意して一般生活を）に引き下げられて一週間、 大分あちこちに人が増えてます。 ま、それでも生活はまだスローなので、私は家であれこれの料理をトライしてるかんじなんですけどね。 今井真実さんの焼き豚を作ってみたかったんです。でも、我が家の御用達Costcoでかたまり肉、だと持ち帰るのもたいへんな大きさだし（4kgとか笑）もうちょっと小さめ、で買ったら厚みとかね･･･今井さんのあの、しっとり、な感じにした
わたしもこちらに参加したいと思いま～す ↓ ↓ ↓ 塩梅かもめさんのことは直接は知らないの…
noteを眺めていたら、色鮮やかなオレンジが目に入った。 美味しい新玉ねぎの季節。それは日本…
かもめさん主催の簡単で美味しいスペインのトルティージャ作りのお祭り『オンライン・トルティ…
追いつけ追い越せつくルンバ！ 追い越せるかあー！ って、かもめねーさんなら言う。 言われ…
塩梅かもめさんの企画に参加して、黄色いまんまるなスペインの卵焼き「トルティージャ」を私も…
さて、ふむ。 先日、SNSでこんな告知があった。 給食に使われるはずだった、地元産の農作物…
ちょっと買い物してきたのもあって、今日は作ろう、作ろうと思っていたアレをつくりました。ふふふふふ。 あちこちで書いているけど、葱系（葷っていうんでしたっけ？）の強すぎる匂いは苦手。でも美味しく食べられる食べ方があることは知ってます。 これ、絶対食べたい！と思って、フツウのイエローオニオンよりちょっと（いや、結構）お高めだけどマイルドな、ホワイトオニオンを買ってきました。どのくらい違うか、というのを写真にしてみました。 左上が今回使ったカラカラオレンジ。白いのがホワイトオ
