トルティージャが食べたい！#トルティージャ祭

だいぶ前から作りたかった（食べたかった）トルティージャ！

冷蔵庫をチェックすると、卵は2パックある。
じゃがいもが…ないーーー(>_<)

それでも、じゃがいも無しでもトルティージャが食べたい欲が止まらない。
野菜室とニラメッコした結果、ニラと新玉葱を代用することにした。

あんまり炒めちゃうと新玉葱の美味しさが台無しになるから、これくらいでいいかな？
と、悩みつつあまり炒めずに火を止めた。

卵は4個で足りるのだろうか…

溶き卵と野菜を混ぜた感じではいい感じだったのだけど、どうやらフライパンが大きかったらしい。
出来上がりはこちら、バン！

ありゃま、焦げちゃいました(^◇^;)
そしてやっぱりフライパンが大きかった。

お味はサイコー！！

次回はぜひともじゃがいもで作ったトルティージャを食べてみたい！！

滑り込みで参加させていただきます。

かもめさーん、作ってみたよ〜^ ^♫

2020/5/30    vol.20    yunta🍀