Almond Cream Pudding ジプシースイーツ

カルダモンの香り漂うアーモンドプードルを使ったプリン。

材料

米粉　1/2 カップ

牛乳　６カップ

塩　少々

カルダモン　小さじ１

砂糖　1/2 カップ

アーモンドプードル　１ 1/2カップ

ローズウォーター　小さじ２

作り方

米粉と 1/2カップの牛乳を混ぜ合わせる。残りの牛乳を鍋で温め米粉と合わせたものとさらに混ぜ合わせ、塩と砂糖を加える。ぶくぶるするまで木べらでゆっくりと

パレスチナ料理を食べる会（２０１６,１１月）