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「チーズはどこへ消えた?」(スペンサー・ジョンソン)

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ずっと前に買って読んだ「チーズはどこへ消えた?」(スペンサー・ジョンソン著)を、今日、十何年ぶりかにもう一度、読み返してみた。 やはり内容は深く、また得られた物が違った気がした。…
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パリパリチキンとオクラ山芋のカレー。

パリパリチキンとオクラ山芋のカレー。

CoCo壱にて、今日の昼は、パリパリチキンのオクラ山芋のカレーです。🍛🍷👨

低カロリー、高蛋白であるチキンは、運動、筋トレ後に食べると筋肉が付きます。😊

それから、オクラにはβカロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器

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