2023年4月から、代々木のちょいパイは「渋谷のちょいパイ」と番組名を変え、放送時間も火曜日から月曜日の夜10時からとなりました。「面白い人は、面白い人へと繋がる」「みんな必ず誰…
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2020年2月の記事一覧
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●パーソナリティー
BOBO
takepan
●ゲスト
ブルワー 太田風伽(おおたふうか)さん
https://www.instagram.com/vertere/
祝日の昼間。日差しを浴びながら今週もビールを嗜んでいます。
三重・松阪から東京・奥多摩へ。
中心の話題は
・ビールってそもそも、どうやって作られているの?
・ビールはそもそも好き、というわけではない太田さんが、なぜクラフトビー
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●パーソナリティー
BOBO
mochico
●ゲスト
ØL Tokyo(オル東京)マネージャー 管野豊久(かんのとよひさ)さん
https://www.oltokyo.jp/
奥渋谷のクラフトビアバー ØL Tokyo(オル東京)から、管野さんがスタジオに。
せっかくなので、ご持参のビールを飲みながらノンストップトーク。
平日のお昼間から、喉が渇いてくる中身になっています。
今日の放送をお
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●パーソナリティー
BOBO
ちーちゃん
●ゲスト
道玄坂 ケニックカレー 店主兼デザイナー兼アートディレクター ケニックさん
https://www.instagram.com/kenickcurry/
常にお店がいっぱいという、ランチ営業のみの間借りカレー屋。
足を運ぶ人が増えた理由とは?
そして店主は、大学時代から渋谷っ子。
桜丘を中心にレコード探しに付き合ったり、ハンバーグを食べたり
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●パーソナリティー
BOBO
ちーちゃん
●ゲスト
シェフ/プロデューサー 森枝幹さん
デカイデカイ!とにかくデカイ!!!
渋谷PARCO4Fのタイ料理店「chompoo」などなど、様々なお店を手掛けられている森枝さん。
放送は、バーを営むBOBOさんと食のトークに。
飲食店の経営とSNSについて
飲食店の店主とお客様の間で、ふと起きる気まずさ
話している時間は少しだけですが、興味が湧い