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2024年7月17日 06:00
おはようございます。昨日は、ちょっと足元が寒く感じるくらいで、午後は少し暑くなったもののエアコン要らずでした。しかも、風もあったので、扇風機もいらないくらい。このくらいの気温が続いてくれると嬉しいけど、また暑くなるんだよね…(^◇^;)参るなぁ…さてさて、先日、「とろろ丼」を作りました。何だか無性に食べたくなりまして。久々だ！それでは、早速、調理開始！長いもの皮
2024年6月17日 06:00
おはようございます。あっという間に月曜日。さ、今週も頑張るとしますか。さてさて、先日、「からしなます」を作りました。「からしなます」は、新潟県魚沼市の郷土料理だそうです。いろいろなレシピを見かけたのですが、コチラのものを参考にして作っていきます！それでは、早速、調理開始！主な材料はこんなかんじ。材料はこんな風にカット。きゅうりは塩で揉んで水分を絞ぼり、ニンジ
生まれたてのおっさん（山ちゃん）
2024年5月21日 14:20
先日、行きつけのスーパー現金問屋で国産鶏もも肉がg68円！という破格の安値をつけていたので思わず買ってしまいましたもも肉がこんなに手に入ったのですから作るはやはり、みんな大好き鶏唐揚げいつも衣は、片栗粉だけなんですが片栗粉と小麦粉を2:1の割合にしてみたらサクサクとも違うフワフワでもないその真ん中くらいサフサフ食感になりましたクランチーな衣も好きなんですがこの軽
