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去る3月、弱く春風が包む
2021年3月のプレイリストを作りました。
今回プレイリストの作成にあたり、
note公式のお題に沿って曲を組んでみました。
本当は3月1日にまとめきりたかったのに
思いのほか時間がかかってしまった…
プレイリストのテーマ #あたらしい自分へ
卒業、新しい門出。
悲しいお別れも、悲しいだけじゃない。
軽やかに新たな1歩を踏み出そう。
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1.三月の
ある日突然新しい名前をつけられた
角砂糖はどうやって作られるのか、
唐突に疑問に思った。
例えば大きな砂糖のかたまりを切ると仮定する。
きっと切り口のまわりのお砂糖は
ほろほろこぼれ落ちていくに違いない。
角砂糖は、グラニュー糖と液糖から作られています。グラニュー糖に液糖を混ぜてねり、四角い角砂糖の形をした型に流し入れて押し固めます。その後、温風で乾燥させ水分を飛ばせば角砂糖のできあがりです。
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