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2024年3月の記事一覧
ネーミングでワクワク
友人が経営するカフェにて
僕は頭を良くするサラダ、同席者は腸活サンドを注文した
ネーミングって大切
このネーミングでなかったら、注文してない可能性は高かった
ちなみに、このカフェの大人気商品は
毛並み、めちゃくちゃリアルやった
エスプレッソを入れてることもあり、味も本格的やったなー
美味しかった
食べてる最中の画像もあるけど、、、それはやめておこう(笑)
これらの商品開発秘話やワ
答えはシンプル。やるか?やらんか?やり続けるか?
昨日の飲食店経営者仲間(五十六会ではない)との勉強会で、Nさんの話していた内容
「知ってる」と「わかる」の違い
「わかる」と「できる」の違い
「できる」と「やり続ける」の違い
それらの壁って、大きいよね~という話やった
答えはシンプル
物事をうまく運ばせたいなら「やり続ける」までやるだけ
①本を読んだり、ショート動画で見た著名人の言葉を受けて「よし!自分もやるぞ!」の段階は「知ってる
日本一のサーバーを決めるS1グランプリ
昨日は飲食店のサーバー(接客する人やね)の全国大会を観戦
関西地区の代表として、満太郎尼崎店の近くにあって仲良くさせてもらっているお店「まきんど」のしげちゃんが出場することがキッカケやね
マネージャー、ヒロ、コウタに声をかけて観戦へ
合間に動画のための撮影もしてくれていた
いつも、ありがとうね
1001名の出場者の中から選ばれた10名
素晴らしかったなぁ
あれだけの観客の前で、イレギュ
真実?事実?違いは大切やで
人から聞く話が、事実の全てではないと思ったほうがいいと、つくづく思う
真実が事実と考えてしまうと、、、
自戒の念も込めて、記事にしてる
事実とは
・実際に起ったこと
・英語でいうたら「fact」
・客観的な事実
真実とは
・「その人が本当だと信じていること」
・英語でいうたら「true」
・個人的(主観的)な真実
この違いって、めちゃくちゃ大きい
相手が言っていることが、真実か?事