【響】ジャパニーズウイスキー響に込められた想い。
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本記事では、QOL向上のため、新しいテクノロジー
（Web3 / NFT / メタバース / AR,VR / AI）などについてご紹介しています。
＜ゼクサバースが展開する第一弾に乞うご期待＞
メタバースやブロックチェーン、NFT、マイニングマシーン開発、空飛ぶドローンなど常に最新のテクノロジーで世の中を変えてきた会社がウィスキー事業を展開。
その他に深海で追熟させるウィスキー「DEEP SEA CASKプロジェクト」など多数。
ジャーパニーズウイスキーは昨今、世界的にも効果で取引されており、実物投資の対象として国内外で、とても注目されています。
高いリターンが期待できるうえに、保存方法もワインなどと比べると非常に簡単です。
まずは「知らないことを知る・勉強する」ということから学びが深まります。
この記事ではジャパニーズウイスキーについて、初心者にも分かりやすく解説しています。
学びがあった、気づきがあったという方はスキ、フォローで応援よろしくお願いいたします。
Today's technology and web3?
「世界で認められているジャパニーズウイスキー“響”に込められた想い。」
前回までに、ウイスキー投資が注目される２つの理由や、ジャパニーズウイスキー。【サントリーウイスキー響、山﨑、白州】について解説してきました。
ウイスキー投資は、株式などの金融投資とは別の新たな投資対象として注目されています。
全く聞いたことのない方でも、ウイスキー投資の面白さをお届けできたらと思います。
世界的なブームとなっているウイスキー。
時間が創り出す深い味わいは格別だが、産地や原料、製法によってタイプも多様でとっつきにくい側面もあります。
今回は、世界で認められているジャパニーズウイスキー「響に込められた想い」をご紹介します！
ウイスキー投資とは
ウイスキー投資とは、購入したウイスキーを数年～数十年かけて保管し、価値が高騰してから売却する投資手法です。
基本的には希少価値のあるヴィンテージウイスキーが投資対象であり、なかには価値が数十倍に伸びるような銘柄もあります。
【ウイスキー投資】ウイスキー投資が注目される２つの理由とは？は、（こちら）からどうぞ。
ジャパニーズ・ウイスキー
ウイスキーの中でも、日本国内で造られるものは「ジャパニーズ・ウイスキー」と呼ばれています。
ジャパニーズ・ウイスキーはここ10年で需要が高まっており、その人気は欧米にも広がっているほどです。
ジャパニーズ・ウイスキーならではの魅力は、
・糖分を含んでいないにも関わらず、特有の甘味がある
・食事に合うような繊細な味わい
・さまざまな樽材を使うことで、独自の香りや風味を実現している
などが挙げられます。
2021年には明確な基準が設けられたものの、ジャパニーズ・ウイスキーは製法が幅広いことで知られます。
例えば、スコッチウイスキーはオーク樽での熟成が条件とされるが、ジャパニーズ・ウイスキーではさまざまな樽材を利用できます。
中でもサントリーホールディングスの山崎、ニッカウヰスキーの竹鶴などは、国内外から高く評価されています。
本格的な銘柄が多いため、ジャパニーズ・ウイスキーに手を出してみるのも一興でしょう。
世界で認められているジャパニーズウイスキー「響」
数多くのジャパニーズウイスキーの中でも、特に世界で認められている1本といえば、サントリーの「響」。
「日本人の感性で、世界で愛されるウイスキーをつくる。」
日本におけるウイスキーづくりの歴史を拓いたのは、サントリー創業者・鳥井信治郎の夢でした。
1923年、信治郎は京都郊外の山崎において、日本初のウイスキー蒸溜所建設に着手。
本場スコットランドの手法に学びながら、日本の気候風土の中で、日本人の繊細な味覚に適う香味を編みだす試行錯誤の日々がはじまりました。
洋酒になじみのない当時の人たちに受け入れられるには、時代の流れや嗜好をとらえる優れたブレンドが不可欠でした。
“大阪の鼻”と呼ばれるほどの鋭い感性に恵まれた信治郎は、「白札」「角瓶」「オールド」「ローヤル」と、数々のブレンデッドウイスキーを生み、日本人の味覚とともに磨いてきました。
信治郎の次男である佐治敬三が二代目マスターブレンダーを継ぎ、「響」を生み出したのは、1989年のこと。
それは、サントリーが創業90周年を迎えた記念の年でした。
敬三は“最高峰”と呼ぶにふさわしい日本のウイスキーを目指し、培ってきた技術の粋を集め、至高の香味を追求したのです。
そして「響」には“人と自然と響きあう”という、サントリーの企業理念が込められました。
ウイスキーづくりを通して、世界中の人々や、かけがえのない自然と共生していきたい。
日本の豊かな自然が育んだ原酒をブレンドし、世界中の人々に喜ばれるウイスキーをつくることは、まさに、この理念を形にする試みでした。
「響」に込められた志は、いまも脈々と息づいています。
職人たちはつねに高みを目指し、先代から受け継いだ原酒という宝を守りながら、未来に花ひらく香味を育みます。
継承と革新を繰り返す、挑戦の日々に終わりはありません。
日本の自然、日本人の繊細な感性、日本の匠の技が響きあうサントリーウイスキー「響 JAPANESE HARMONY」。
幾度もの四季が巡るなかで、日本人の精神文化が調和した唯一無二の価値。
「響 JAPANESE HARMONY」は、日本の美の結晶として、世界へ響きわたります
華やかに広がる、やわらかい味わい。
日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニー。
2020年 ISC 金賞
2019年 ISC 金賞
2016年 SWSC 最優秀金賞
「響 JAPANESE HARMONY」に、山崎シェリーカスク原酒を特別にブレンドした限定品です。
「響 JAPANESE HARMONY」らしい華やかな香りとやわらかな味わいに、甘やかなコクとウッディネスな余韻が重なり、繊細な味と香りをお愉しみいただけます。
シェリー樽由来の甘やかなコク。
華やかでやわらかい味わい。
ウッディネスを感じる奥深い余韻。
2020年 ISC 金賞
2017年 ISC 金賞
響30年
響21年
響17年
響12年
【響 買取相場】
ウイスキー響の買取相場はどのくらいかご存知でしょうか？
響の買取相場ですが、代表的な銘柄を価格とともに紹介します。
酒買取の専門業者であるストックラボの鑑定士によると、響の買取相場は下記のようになります。
響30年
～900,000円前後響21年
～90,000円前後響35年
～3,500,000円前後響17年
～60,000円前後響12年
～30,000円前後響ブレンダーズチョイス
～15,000円前後響ジャパニーズハーモニー
～12,000円前後
（※2022年8月現在）
今回、サントリーウイスキー響についてや、響の買取相場などをお伝えしました。
まだまだ、高騰傾向にある「響」。
今後もジャパニーズウイスキーに注目したいと思います！
(the-owner,suntory:参照)
最後に
いかがでしたでしょうか？
投資と聞くと「自己投資」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
ウイスキー投資は、手軽に始められる資産運用なのです。
ウイスキー投資の市場は、金融資産などと比べても順調に成長しています。
手軽に投資できる環境が整い、ジャパニーズウイスキーが世界的に評価されるなど、注目のトピックが増えています。
ウイスキー投資は、お酒が好きな人は趣味としても楽しめるので、その歴史や産地などを学び、教養や趣味の一環として楽しんでみてください^^
What is ZEXAVERSE ?
私はWeb3業界を盛り上げようと、Web3のパイオニア「ZEXAVERSE（ゼクサバース）」のPRをしています。
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