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麺類・ご飯もの

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#香川本鷹

とにかくQOLを向上したい人の陳麻婆豆腐とイカの箱舟

とにかくQOLを向上したい人の陳麻婆豆腐とイカの箱舟

あぃーっす だいたい二日酔いでおっちんでるぽなちんだ。

割と近所に、めちゃめちゃ中毒性の高い本格坦々麺専門店をみっけたんだ。

激辛を好むぽなちん、初回訪問にも関わらず麻辣坦々麺(辛さ増し)を注文して、あまりの辛さに見事におっちぬ。

アゴを犠牲にしてなんとか完食。本格にも程がある。
こんな辛いの食えるかよ…

と思ってたんだけどなぜか翌週無意識に再訪してました。なにそれこわい。

陳麻婆豆腐。

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とにかくQOLを向上したい人のタコスとタコライスとタコスピザ

とにかくQOLを向上したい人のタコスとタコライスとタコスピザ

へいーっす 偏差値2億だ。

生唐辛子、香川本鷹ときたら、タコスだろう。
なぁそうだろう?

タコパといえばタコ焼きパーティというよりもタコスパーティの方だよね。

去年もからちゃんの生唐辛子でタコスやったなぁ。

だいたいタコスといえばフラワートルティーヤ(柔らかいタイプのやつ)の方が食べ応えあって好きだけど、今回は気分変えてタコシェル(ハードタイプ🌮←こういうやつ)でいきやしょう。

まずは

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とにかくQOLを向上したい人のアマトリチャーナと茄子ディップ

とにかくQOLを向上したい人のアマトリチャーナと茄子ディップ

あぃ〜っす やってる?(暖簾を横にクイっとやるぽなちゃん)

大量の唐辛子で、唐辛子料理、引き続きどんどん紹介しちゃうよー。

アマトリチャーナ生唐辛子ときたらパスタはマスト。
特にからちゃんの唐辛子はパスタにめちゃめちゃ合うんだよなぁ。

たっぷりめのオイル、にんにくと玉ねぎの荒みじん、アンチョビ、ベーコン。

よーく香りが出たら白ワイン。

トマトピューレは200ml×2入れよう。

よーく煮

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とにかくQOLを向上したい人のからちゃんの唐辛子

とにかくQOLを向上したい人のからちゃんの唐辛子

よすよす 憲法第14条、法のもとに平等であるべきぽなちゃんだ。

からちゃんの乾燥唐辛子を買って、美味しいものいっぱい作ったよって話。

からちゃんの作る唐辛子まぢうまだから。

去年は生の唐辛子をたくさん堪能したな。

今は唐辛子の粗挽きフレークを販売しているそうだよ。

さてこちらが届いた乾燥唐辛子。
めっちゃデカくて驚いた。
綺麗な赤い色だ〜。

まずはド定番、麻婆豆腐といきやしょう。

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とにかくQOLを向上したい人の生唐辛子のすゝめ その1

とにかくQOLを向上したい人の生唐辛子のすゝめ その1

あどもども もじもじしているぽなちゃんだ。

からちゃんの、唐辛子を買って食べたんだって話。からちゃんは香川県の離島で農園と民宿を営んでいる男。

そんなからちゃんが作っている唐辛子がめちゃめちゃうまそうなんだ。
辛いもの大好きだからフレッシュな採れたて唐辛子、絶対に食いたい。

1番でっかいやつを購入。
かわいい!!!赤と緑!!!

からちゃんの手紙つき。丁寧で素敵な字だ。こういうメッセージ嬉し

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