Kewpie

イギリス北西部での記録

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イギリス北西部での記録

記事一覧

22/Aug/2024

GPへ 先月末から体調を崩していて更新が滞っておりました。。原因不明の頭痛と吐き気が続いて仕事に精を出すのがつらくなってきたのでGPへ。 診断の結果、危険な頭痛では…

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2日前
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28/July/2024

マーケットで食べるバングラデシュ料理 町のマーケットで気になっていたバングラデシュ料理のお店で食事。 タンドリーチキンと豆が乗ったBowlをいただきました。 色合いの…

Kewpie
3週間前
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6/July/2024

また一つ年をとる またも英国で一つ年をとりました。 最近の食 今回も食ばかりの記事になってしまいました。英国は7月というのに20度を超える日がまだ少なく、あまりお…

Kewpie
1か月前
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23/June/2024

Too good to goを利用してみる 気になっていたアプリ、Too good to goを始めて利用してみました。食料廃棄削減の目的で開発されており、営業時間終了後に飲食店で廃棄され…

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2か月前
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16/June/2024

Kindle本おすすめ 英国に持ってきたKindleで気が向いたとき日本の本をダウンロードしています。物を増やさずミニマリストでいられることに加え、なんとか読書難民にならず…

Kewpie
2か月前
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1/June/2024

イギリスの美容院 (イギリス北西部) 髪の絡まりが気になってきたので美容院へ行ってきました。日本では縮毛矯正をかけてくせ毛を整えていたのですが、ここイギリス北西部…

Kewpie
2か月前
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18/May/2024

トップ画は最近食べたイギリスのファーストフードの「コーニッシュパスティ」です。生地の中に牛肉とじゃがいもやスウェードといった野菜が詰まっていて、スーパーやコンビ…

Kewpie
3か月前
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11/May/2024

オープンしたてのGail'sへ イギリスの人気ベーカリーチェーンGail'sが先日町にオープンし、早速訪問。ロンドンや都市部の方のブログでよく拝見していたGail'sですが、チェ…

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3か月前
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5/May/2024

川沿いに群がる人々 先月に続き川沿いを散歩しに出かけたのですが、暖かくなってきたのもありかなり賑わっていました。夏が終わると曇りがデフォルトのイギリスでは、晴れ…

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3か月前
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27/Apr/2024

フィッシュアンドチップスを買いに 無性にフィッシュアンドチップスが食べたくなってしまいChester’s fish and chipsというお店に訪問。この店からデリバリーを注文した…

Kewpie
3か月前
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20/Apr/2024

サーモンが食べたくなって 前々回の記事でいかにイギリスのサーモンが高いかご紹介したばかりなのに、案の定食べたくなってしまいました。いつか見たYoutubeで知ったフィ…

Kewpie
4か月前
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13/Apr/2024

トップ画はWaitrose (スーパー)が出している読み物です。レシピやスーパーで販売している農作物の生産者へのインタビューなどが主に掲載されていて、英文のリーディングの…

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4か月前
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6/Apr/2024

イースターの過ごし方 4連休のイースターも終わりました。イースターは公園を散歩したり、少し仕事をしたりと、普段と変わらず過ごしました。この期間の過ごし方は本当に…

Kewpie
4か月前
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30/Mar/2024

早いもので3月も終わりに近づいてきました。イースターでイギリスは金曜日から月曜日までお休み (4連休)です。 スーパーの量り売りコーナーデビュー 天ぷらを作ろうとい…

Kewpie
4か月前
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23/Mar/2024

トップ画の寿司はWaitroseで購入したものなのですが、ガリや付属の醤油/わさびなど付け合わせがなかったため、すさまじく右に寄っています。(隙間埋めてくれ) 最近の自炊 …

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5か月前
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16/Mar/2024

朝活 朝活なんて大袈裟ですが、先週初めて行って気に入ったカフェに再度行ってきました。ここではCruffinというクロワッサン生地をマフィン型に入れて作られる焼き菓子が…

Kewpie
5か月前
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22/Aug/2024

22/Aug/2024

GPへ

先月末から体調を崩していて更新が滞っておりました。。原因不明の頭痛と吐き気が続いて仕事に精を出すのがつらくなってきたのでGPへ。
診断の結果、危険な頭痛ではないとのことで一安心だったのですが、頻度が高く慢性的になってきており生活の質が下がりつつあるのです。その日は吐き気止めを処方してもらって帰宅しました。おそらく仕事が急に忙しくなったこと、PC作業からくる肩首のコリ、眼精疲労、姿勢の悪さ

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28/July/2024

28/July/2024

マーケットで食べるバングラデシュ料理

町のマーケットで気になっていたバングラデシュ料理のお店で食事。
タンドリーチキンと豆が乗ったBowlをいただきました。
色合いのバランスが綺麗かつ、盛り付けも丁寧で素晴らしかったです。

城壁沿いを散歩

町の城壁沿いを散歩して、カフェへ。最近晴れる日が多くなってきて良い気分転換になりました。

おいしいフルーツを求めて

イギリスのスーパーにはりんごの種類

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6/July/2024

6/July/2024

また一つ年をとる

またも英国で一つ年をとりました。

最近の食

今回も食ばかりの記事になってしまいました。英国は7月というのに20度を超える日がまだ少なく、あまりお出かけする気分になれないのが本音です。早く暖かくなりますように。

23/June/2024

23/June/2024

Too good to goを利用してみる

気になっていたアプリ、Too good to goを始めて利用してみました。食料廃棄削減の目的で開発されており、営業時間終了後に飲食店で廃棄されてしまう食べ物を消費者が安価に購入できるというもの。購入したいBagを見つけたら事前にアプリで予約と支払いを完了させ、指定の時間にお店で受け取ります。カフェやベーカリーチェーン店 (スタバ、Costa, Caf

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16/June/2024

16/June/2024

Kindle本おすすめ

英国に持ってきたKindleで気が向いたとき日本の本をダウンロードしています。物を増やさずミニマリストでいられることに加え、なんとか読書難民にならずにすんでいます。最近読み始めた「魚ビジネス」という本は、漁業に従事していない一般人にも理解しやすく、日本の魚や漁業に関する疑問 (高級寿司と回転ずしのネタの違いや、養殖と天然魚の違い等) に著者が回答するという構成で読みやすく

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1/June/2024

1/June/2024

イギリスの美容院 (イギリス北西部)

髪の絡まりが気になってきたので美容院へ行ってきました。日本では縮毛矯正をかけてくせ毛を整えていたのですが、ここイギリス北西部でこの施術をしている美容院はほぼないようで、傷んだ部分をカットしてもらいに行きました。ロンドンへ行けば日本人在籍サロンで縮毛矯正をしてもらえるようなのですが、ロンドン訪問予定も到底ないので近所の美容院へ。

スタイルは変えずに、15セン

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18/May/2024

18/May/2024

トップ画は最近食べたイギリスのファーストフードの「コーニッシュパスティ」です。生地の中に牛肉とじゃがいもやスウェードといった野菜が詰まっていて、スーパーやコンビニで販売されています。

アイスを求め川へ出陣

イギリス人の作るイートンメス

イートンメス (Eton mess)というイギリスのデザートを彼が作ってくれました。材料はいちごとフルーツソース、メレンゲ、ホイップクリームです。

おまけ

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11/May/2024

11/May/2024

オープンしたてのGail'sへ

イギリスの人気ベーカリーチェーンGail'sが先日町にオープンし、早速訪問。ロンドンや都市部の方のブログでよく拝見していたGail'sですが、チェスターには初出店のようで、店内には行列が。

M&S (マークスアンドスペンサー) の日本式パン

おまけ

5/May/2024

5/May/2024

川沿いに群がる人々

先月に続き川沿いを散歩しに出かけたのですが、暖かくなってきたのもありかなり賑わっていました。夏が終わると曇りがデフォルトのイギリスでは、晴れの日はこぞって外出するようです。

おまけ

27/Apr/2024

27/Apr/2024

フィッシュアンドチップスを買いに

無性にフィッシュアンドチップスが食べたくなってしまいChester’s fish and chipsというお店に訪問。この店からデリバリーを注文した事はあったものの、実店舗に行くのは初めて。

大抵どこのお店でも共通して、魚の種類が豊富です。メニュー表には白身魚だけでもCod, Haddock, Hakeが。またPlaice (カレイ)やSea bass (スズ

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20/Apr/2024

20/Apr/2024

サーモンが食べたくなって

前々回の記事でいかにイギリスのサーモンが高いかご紹介したばかりなのに、案の定食べたくなってしまいました。いつか見たYoutubeで知ったフィンランド料理の「サーモンクリームスープ」に挑戦してみました。(トップ画は使用した材料の一部です。) また、レシピは上記のYoutubeを参考にしました。

4月下旬というのにイギリスはまだまだ肌寒いので、こういったスープやオーブン料

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13/Apr/2024

13/Apr/2024

トップ画はWaitrose (スーパー)が出している読み物です。レシピやスーパーで販売している農作物の生産者へのインタビューなどが主に掲載されていて、英文のリーディングのためにもらっています。(現実、記事内の写真を見て読んだ気になることが多い) 最新版を開いたところ、桜が満開の名古屋城が特集されていて驚きました。

充実させたい食生活

特に代わり映えのない1週間だったので、食に関する写真を少し。

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6/Apr/2024

6/Apr/2024

イースターの過ごし方

4連休のイースターも終わりました。イースターは公園を散歩したり、少し仕事をしたりと、普段と変わらず過ごしました。この期間の過ごし方は本当に人それぞれのようで、家族と離れて暮らす人達は帰省したり、連休を利用して国内外に旅行したり、はたまた特になにもせずゆっくり休養の時間に充てたりと、多国籍の国ならではです。

おまけ

最近Hakeという白身魚にハマっています。イギリスの魚は

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30/Mar/2024

30/Mar/2024

早いもので3月も終わりに近づいてきました。イースターでイギリスは金曜日から月曜日までお休み (4連休)です。

スーパーの量り売りコーナーデビュー

天ぷらを作ろうというお話になり、大きめの海老を求め量り売りコーナーへ。

おまけ

ゴッホのタンブラー購入

また更新します。

23/Mar/2024

23/Mar/2024

トップ画の寿司はWaitroseで購入したものなのですが、ガリや付属の醤油/わさびなど付け合わせがなかったため、すさまじく右に寄っています。(隙間埋めてくれ)

最近の自炊

最近はOrzoというパスタにはまっています。去年ギリシャに旅行したとき食べたのがきっかけで家でも作るようになりました。

おまけ

16/Mar/2024

16/Mar/2024

朝活

朝活なんて大袈裟ですが、先週初めて行って気に入ったカフェに再度行ってきました。ここではCruffinというクロワッサン生地をマフィン型に入れて作られる焼き菓子が人気なのですが、前回は目の前に並んでいた方が最後のひとつをお買い上げ。リベンジ訪問です。

Cruffinと、ピスタチオクロワッサンを買って彼と半分づつ食べました。(写真はありません。)

イーストゲート時計台からの景色

いつもな

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