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そして僕は途方に暮れる
そして僕は途方に暮れる
もうすぐ雨のハイウェイ
輝いた季節は
君の瞳に何を うつすのか
そして僕は途方に暮れる
僕が選んだことだから
きっと大丈夫さ
僕が心に決めたことだから
そして僕は奥歯が欠ける…
歯科健診で言われたのは
歯ぎしりとかしてます?
それか、歯を食いしばったりとか…
心当たりはなかったけど、
意識してみたら、
歯をくいしばりながら
生地を捏ねてました。
それは、
僕が選
“いえのこと久保哲彦”という男
ペトラントーヤマの設計、施工をお願いしている大工さん、このノートにもたびたび登場している久保さん。
昔はアドベンチャーレースや、トライアスロンにチャレンジしていたアスリート。
以前に店作りをお願いした大工さんのお弟子さんとして知り合い、真面目な人柄とセンスの良さから今回のお店をお願いすることにしました。
この人の凄いところは…
お洒落。
シャツを着て大工仕事をこなします。
一見、大工さんに見
伝わらなければ、やらないと同じこと
ロゴデザインをお願いしたことで、たくさんの学びがありました。
そして、早い段階でロゴだけでなくトータルブランディングもお願いすることになります。
僕の思いや、作るパン。
そのパンを誰に食べてもらいたいか、どんなシーンで食べてもらいたいか?
デザイナーさんからの質問は多岐にわたりました。
パンの食感、風味とは?その風味は何由来なのか?
その上で、どうお客様につたえるか?
シンプルなロゴは、説明不