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だし巻き卵(京風)※巻きません
A卵L3つ
B水120cc
B顆粒だし 2g
B片栗粉 5g
B薄口醤油 6g (こいくちでも可、同量)
AとB、別々の容器で混ぜる
よく混ざったらAとBを合わせて、混ぜる
※分けることで、均等に混ざります。
サラダ油をたっぷり卵焼き器にひいて、材料を全ていれて焼く。
混ぜながら焼いて、ある程度火が通れば、ヘラで寄せて固める。
焼き鳥屋直伝、鶏そぼろ
焼き鳥屋店主から教わった秘伝のレシピ公開します。
材料
○鶏肉(ムネ) 1キロ (モモでもミックスでも可)
○皮付きの生姜 80g
○鰹だし
500mlにいれる粉末を溶かした水 300ml
○鶏がらスープ
500mlにいれる粉末を溶かした水 300ml
○濃口醤油 140ml
○味醂 140 ml
○日本酒 140 ml
1 鶏肉をミンサーで挽肉に。
2 生姜は皮付きのまま細かくみじん切り
材料3つで超簡単!スフレチーズケーキのレシピ【ラカントで糖質制限】
こんにちは。にゅーむーです。
本日は、スフレチーズケーキの作り方をご紹介します。
材料はなんと、3つだけ。
火も使いません。
初心者でも簡単に作れちゃいます。
-------レシピ-------
○ クリームチーズ 227g (業務スーパーで購入できます)
○ タマゴMサイズ 3個
○ 砂糖(ラカント) 45g
作り方の手順や、ポイントはYouTubeに動画で掲載していますので、是非ご覧下さい
note始めました。
こんにちは、にゅーむーです。
本日より、note始めることにしました。
このブログでは、私の趣味である、料理や釣り、子育て、動画編集などについて語っていこうと思います。
子供3人の育児があるので、のんびり投稿していこうと思います〜♪