チーズケーキまた焦げました。 今日はスフレチーズケーキ よく膨らんだのは良いのですが、膨らみすぎてケーキのてっぺんがオーブンレンジの天井に近づいてしまい、焦げました。 　 でも、家族が美味しいと言ってくれたので、よかったです。

家族4人で過ごす夜はあと二日だが、息子の仲良しがヨーロッパから帰省したとのことでお泊まりへ行くという。そんな話を聞きながら、偶然焼いていたスフレチーズケーキ。持っていけなかったから、明日でもウチに寄って、みんなで食べてくれてもいいんですけどね。付け合わせはバナナしかないけど。

スフレチーズケーキの材料と計量の様子です。 お菓子作りは、 計量をしっかりしたほうが良いようです。 回数を踏んで上達していきたいです。

スフレチーズケーキを作ってみました。 やっと安定してできた（笑） 味は自分好みで甘さ控えめ。 美味しくできました。

スフレチーズケーキ♡サワークリーム入り ひび割れは想定内ってことで(^_^ゞ 今日もお決まりの？賞味期限なのですよ~(￣▽￣;) 最近作っているチーズケーキのなかで、1番好きな味でした♪♪