【季節のお菓子とビールで愉しむ】3月 アイリッシュスフレチーズケーキ のウラ話
2024年6本目の記事です。
3月なのか、セント・パトリックス・デーなのか、苦戦する運命なのかもしれません。
昨年2023の本シリーズ、実は3月スキップしているのにお気づきでしたでしょうか。
去年はソーダブレッドを作っていて、でもお菓子じゃないよなーと取りやめたのでした。
今年はベイリーズを使ったチームケーキ！というのは早めに決めたのですが、レアチーズケーキを2回試作しても納得いかずスフレチーズケーキで落とし込んだという…
しかもシンボルカラーの緑の表現がまーったく上手くいかず、パートプリゼにミントシロップ入れた挙句、抹茶チョコで線描きして、超ごまかしました！！
あー切ないなあ。
眼高手低っすね！！
来月は自分締切が早いのでがんばります！
感想をお聞かせいただけるとうれしいです。
お読みいただきありがとうございました。
ではでは。
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