2022年1月の、買ってよかったもの
+大同電鍋
言わずもがな。蒸し野菜、蒸し鶏が簡単に、美味しくできる。人参がこんなにも甘くて美味しいことをわたしは24年生きてきて初めて知った。もう他の蒸した人参は食べれないかも、というレベルでとにかく人参が美味しい。お弁当を考えるのに疲れたときとか、電鍋にぽいぽいって野菜放り投げて放置してその間にほかのことやって、気付いたら美味しい野菜たちができあがってる。あと、最近お気に入りの電鍋レシピは鶏レバーと大根のしぐれ煮。レバー苦手だったんだけど、血を造るためにレバーが良いと聞い