一期一会のお味噌汁 厚揚げとしらす
前回の記事から期間が空いたが、お味噌汁は相変わらず毎日食べている。
▼ブリのお味噌汁編
安い時にまとめて買って小分けにして冷凍しておいた野菜を中心に、あとはタンパク質系のを入れて完成だ。
今回は厚揚げが割引だったのと、別の料理で使ったしらすが残っていたのでそれらを入れて作ってもらった。
材料:
・厚揚げ
・しらす
・小松菜
・好きなきのこ
・大根
汁気を吸った厚揚げはふわふわ、しらすもふわふわでほっとする味だった。
具沢山のお味噌汁を食べておけば、とりあえずその日の栄養をしっかり取れた気になるので気が楽になって良い。
一期一会のお味噌汁シリーズもよろしくお願いします
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