2022年12月の記事一覧
きのこの旨味がじゅわ〜と溶け込む。五香粉が香るアジアン・スパイス鍋
やってきました。鍋の季節です！
お家鍋って手軽でおいしいんですが、冬は食卓にあがる機会も増える分、味がちょっとマンネリしがちですよね。そこで今回は、中国の代表的なミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」を使った、おとなのアジアン・スパイス鍋を紹介。五香粉にきのこから出る出汁を合わせたスペシャルスープは、ちょっと笑みがこぼれるおいしさです。
今夜は“おとな”の鍋にしよう今回レシピを教えてく
寒〜い冬のおこもりに、「スパイスホットサングリア」を楽しもう
いよいよ冬本番。凍える冬の寒さを癒してくれるのは、やはり温かい飲み物ですよね。一段と冷える冬の夜は、スパイスのきいたホットサングリアを楽しんでみましょう。
サングリアといえば、ワインに果物やスパイス、砂糖などを加えて冷やして飲むドリンクですが、実はホットにしてもおいしいんです！ 温めることでスパイスの香りがより一層引き立ち、体の芯から温まる味わいになりますよ。
思い立ったらいつでも飲める！スパ