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#609【北海道】小樽の健康ごはん、ゆるり庵〜MとW×TAMRONレンズ〜
こんにちは✳︎
旅するフォトマガジンMとWメンバー、日々を旅するhinako suzukiです✈︎
気づけばもう2月ですね❄︎
北海道で初めて過ごす冬なので、1番2月を恐れていたのですが、どうやら今年は雪が少ないみたいです(ちょっと残念な気持ちも...かまくら作りそびれた。)
でも、なんとかこのまま春を迎えられますように...
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さて、今回は小樽に来て7ヶ月目にして初めて知ったお店、ゆるり庵さんをご紹介します!
(いつも記事書く時は情報が盛り盛りになりがちなので、今回は一軒に絞ってじっくりと...笑)
それといくつかお知らせがあるので、そちらもぜひ!
では、れっつご✈︎
1.写真展ありがとうございました!&お知らせ
1-1:【MとW旅する写真展〜海外編〜】
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昨年の【MとW旅する写真展〜日本編〜】に引き続き、海外展もありがとうございました!
↓ちなみに昨年の様子はこちら
私は小さい頃にタイとグアムに行ったことがあるのですが、なんせおしゃぶりをしゃぶっていた時期なので全く記憶がなく...
(タイは小学2年生⁇の時だったのでうっすら覚えてます)
こうやってみんなが見てきた世界を見ると、沸々と海外へ行きたい欲がまた高まりました✈︎
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そう。
実はみんなに内緒で北海道から飛んで、着いたその日にキャリーバックを引っ張ってしれっと高円寺(東京)まで行ってきました✌︎
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1-2:我らがMとWリーダー、晃さんの個展が始まりました!
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そして昨日から、海外展の会場でもあった日日hairsalonさんで晃さん の個展が始まりました!
いいなぁ。行きたいなぁ。
お近くでも、お近くじゃなくてもぜひ見に行ってみてくださいね!
会場の日日さんのコンセプトも素敵なので、ぜひふらっとコーヒーを飲みに、写真展を見に、新しい目線でhair salonへ。
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2.TAMRONさんにお借りしたレンズ紹介
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そして今回撮影に使用したレンズは、株式会社TAMRONさんからお借りしたレンズ、35-150mm f2-2.8 di ⅲ vxd(model a058)ソニーeマウントです!
日常撮りや風景も撮りやすい35mmから、ポートレート・動物・スポーツと撮れちゃう150mmまでが一本に詰まった夢のレンズ。
1ヶ月お借りしてたのですが、ほぼ相棒状態で手放すのが心苦しかったです。(めっっちゃすき。)
そんな相棒とのお別れ日に撮ってきた写真たちで、ゆるり庵さんをご紹介します!
ぜひ写真にも注目です!
3.小樽の健康ごはん、ゆるり庵
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入り口が雪で埋もれかけてましたが、こちらがゆるり庵さん!
《食・運動・心》の3点にスポットを当て、玄米を中心とした解毒効果のある食事や古民家というどこか懐かしい空間、自然と触れることで体の内側から健康に。
また、運動で身体的にも元気になれるような活動をされているごはん屋さんです。
どうしてか人は日常を忙しくしがちな生き物。
そんな日々の隙間にほっと深呼吸をしたくなったらこちらに足を運んでみてほしい。
そんなお店でした✳︎
ここからは写真とともにお店をご紹介します!
ゆるり庵
〒047-0024 北海道小樽市花園5丁目8−4
TEL : 0134-61-1342
定休日:火曜・日曜
駐車場あり◎
3-1:古民家な店内と湯たんぼで温まる心地よさ。
店内は畳の上に椅子やテーブルがある、古民家だけど今の私たちに合った様式でした
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そして席に案内されて驚いたのが、湯たんぽが椅子の上に置かれていたこと。
もうこれだけで温かいお店だとわかる...(感激...)
それと置いてある細長いクッションは、これの上に座ると正しい姿勢になり、骨盤矯正の効果があるそう。
私もリモートワーカーなので姿勢が悪くなりがち...
クッションがあるおもてなしの気持ちだけでもう嬉しい。
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なんかもう、ご飯食べる前からこちらが色々とありがとうですよ。
そして席につくとお水が...
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ってお水⁉︎
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ピッチャーで頼んだけれどまさかこんなオシャレなピッチャーで来るとは...(食器好きにはたまらない。)
3-2:発酵食品に力を入れた、体にやさしいメニュー
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ゆるり庵さんは玄米・塩・お水にこだわり、旬の野菜たちをふんだんに使ったご飯が食べられます。
※玄米や塩、お水についてはホームページに詳しく載っていたのでぜひチェックしてみてくださいねっ
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今回私たちは雑穀バーグのミニプレートをいただきました!
写真は普通のサイズですが、確実にミニプレートで大満足のボリュームです。
(あとでミニプレートの写真もあるのでぜひ)
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他にも、納豆カレーや大豆ミートを使ったヴィーガン料理もありました!
ちなみに、雑穀バーグプレートもほとんどお肉を使ってないですが、完全にお肉なしにもできるみたいですよ!
ぜひ注文時、やさしい女将さんに聞いてみてください♪
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そして店内には、ゆるり庵さんで使っている塩や味噌、また無添加の日用品が販売されています
こちらもチェックしてみてください〜
説明も丁寧に書いてあったのでお気に入りがすぐ見つかるかも?
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環境汚染の原因になるそうです。
3-3:ミニプレートでこのボリューム‼︎野菜中心のごはんプレート
お待たせしました‼︎雑穀バーグのミニプレート!
の、前にお味噌汁が運ばれてきたのですが...
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なんとお味噌が別盛り...
お味噌を形成している酵素は熱に弱いため、食べる直前に自分で溶いてお召し上がりくださいとのこと。
ステキすぎる...。
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そしてそして‼︎こちらがミニプレート‼︎
ほんまにミニなんか...っていうくらいのボリューム。
載ってるおかずは季節によって変動するのですが、今回はこちら↓
・玄米
・雑穀ハンバーグ
・さといものいももち
・大根とイカの煮物
・ポテトサラダ
・白菜の漬物
・黒豆
・ゆで卵と昆布のところに載ってるやつ何かわからんかったけど美味しかった...
・梅ゼリー
大大大満足のご飯でした...
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3-4:〆の甘酒と店内をふらり
店内の壁に「甘酒」の文字を発見してしまい、思わず追加注文。
待ち時間の間にちょっとトイレ...
っと扉を開けると...
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「えっ。ここトイレなん。」
と、言わざるおえないオシャレさ。
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そうそう。
私のちょっと変わったお店の楽しみ方があるのですが、それはトイレを見に行くこと
オシャレなお店って、トイレもめちゃくちゃオシャレなこと多くないですか⁇(気にしてるの私だけかな?)
だから、もし将来自分がお店を持ったらトイレはこだわりたいなと思ってます
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あ、話それましたね。戻しましょう。
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再びふらふらしてると、趣ある廊下を発見。
この雰囲気すきやなぁ。
なにやら葉っぱを干していました(なんだろう?入れ物かわいい。)
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そしてきました!
こちらが甘酒とパウンドケーキ
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甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど、体のエネルギー源や疲労回復、免疫力がアップする栄養素がたっっぷり。
ゆるり庵さんの甘酒は米麹からできているので、よく自販機で売っている酒粕の甘酒とは段違い。
酒の臭みもないし、甘すぎず、お米本来の甘みを感じられてとってもおいしい。
ぜひデザートに。
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さて、ゆるり庵さんいかがだったでしょうか⁇
小樽に来て7ヶ月。
住んでみたからわかる町の良さをここ最近とても感じます。
ゆるり庵さんも、ただふらりと訪れるだけだったら絶対知らなかった。
小樽には美味しいお店やこだわりが詰まってるお店がほんっとーーに多いので、ゆっくり時間をかけて楽しんでもらいたい町の1つです
そんな町にある、心も体も休まるごはん屋さん
ゆるり庵さんへもぜひ。
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撮影機材
レンズ:TAMRON 35-150mm F2-2.8 Di Ⅲ VXD(Model A058)ソニーEマウント
ボディー:Sonyα7Ⅲ
編集:Lightroom Classic
編集者・執筆:日々を旅する hinako suzuki
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